Koja hrana smanjuje upalu?
Mnoge namirnice imaju protuupalna svojstva. Neki od najznačajnijih uključuju:
- Voće:voće, posebno bobičasto voće, bogato je antioksidansima i drugim spojevima koji mogu pomoći u smanjenju upale. Neki konkretni primjeri uključuju jagode, borovnice, trešnje i naranče.
- Povrće:povrće, posebno lisnato povrće, također je prepuno antioksidansa i drugih protuupalnih spojeva. Neki dobri izbori uključuju špinat, kelj, brokulu i prokulicu.
- Cjelovite žitarice:cjelovite žitarice, poput smeđe riže, kvinoje i zobi, dobar su izvor vlakana koja mogu pomoći u smanjenju upale.
- Zdrave masti:Zdrave masti, poput onih koje se nalaze u maslinovom ulju, avokadu, orašastim plodovima i sjemenkama, mogu pomoći u smanjenju upale.
- Masna riba:Masna riba, poput lososa, tune i skuše, bogata je omega-3 masnim kiselinama za koje se pokazalo da imaju protuupalna svojstva.
- Bilje i začini:neke biljke i začini, poput kurkume, đumbira i češnjaka, imaju protuupalna svojstva.
- Zeleni čaj:Zeleni čaj sadrži antioksidanse i druge spojeve koji mogu pomoći u smanjenju upale.
Važno je napomenuti da iako ove namirnice mogu pomoći u smanjenju upale, trebale bi biti dio uravnotežene prehrane. Nijedna pojedinačna hrana ne može osigurati sve hranjive tvari koje vaše tijelo treba.
