Vole li djeca jesti povrće. zašto?
Okus i tekstura: Povrće ima različite okuse i teksture, a nekoj će djeci neke od ovih karakteristika možda biti neprivlačne. Određeno povrće može imati gorak okus, jaku aromu ili hrskavu teksturu što neka djeca možda neće uživati.
Nedostatak izloženosti: Djeca mogu razviti sklonosti na temelju hrane kojoj su izložena. Ako nisu upoznati s raznolikim povrćem od rane dobi, možda nisu razvili okus za njih.
Utjecaj vršnjaka i obitelji: Na prehrambene preferencije djece mogu utjecati prehrambene navike njihovih vršnjaka i članova obitelji. Ako djeca primijete da njihovi roditelji ili braća i sestre ne uživaju jesti povrće, mogu usvojiti sličan stav.
Preferenca slatkoće: Djeca prirodno preferiraju slatke okuse, a povrće često nije slatko kao druga hrana poput voća ili prerađenih grickalica. Ova sklonost slatkoj hrani može učiniti povrće manje privlačnim nekoj djeci.
Senzorne osjetljivosti: Neka djeca mogu imati senzorne osjetljivosti povezane s okusom, teksturom ili mirisom zbog kojih im je teško uživati u određenom povrću.
Važno je napomenuti da se prehrambene preferencije djece mogu mijenjati tijekom vremena kako se njihov ukus razvija. Roditelji i skrbnici mogu potaknuti djecu da probaju različito povrće u različitim oblicima, poput sirovog, kuhanog ili uključenog u jela u kojima već uživaju. Ponuda povrća u pozitivnom okruženju bez pritiska također može pomoći djeci da postanu otvorenija za isprobavanje nove hrane.
