Što se događa ako jedete dan s povrćem?

Kratkoročni učinci:

* Povećan unos hranjivih tvari: Konzumiranje raznovrsnog povrća može vam pomoći u ispunjavanju dnevnih potreba za vitaminima, mineralima i vlaknima. To može dovesti do poboljšanja općeg zdravlja i dobrobiti.

* Smanjeni rizik od kroničnih bolesti: Povrće je bogato antioksidansima i drugim spojevima koji se povezuju sa smanjenim rizikom od kroničnih bolesti, poput bolesti srca, moždanog udara, raka i dijabetesa tipa 2.

* Poboljšano zdravlje probavnog sustava: Vlakna u povrću mogu poboljšati probavu i spriječiti zatvor. Također može pomoći u promicanju rasta korisnih crijevnih bakterija.

* Smanjena upala: Za neke vrste povrća, kao što je lisnato povrće i povrće iz skupine Cruciferas, dokazano je da smanjuju upale u tijelu. To može dovesti do poboljšanja općeg zdravlja i dobrobiti.

* Gubitak težine: Povrće ima malo kalorija i masti, što ga čini dobrim izborom za mršavljenje. Oni također mogu pomoći da se osjećate siti i zadovoljni, što može pomoći u smanjenju ukupnog unosa kalorija.

Dugoročni učinci:

* Smanjeni rizik od kroničnih bolesti: Zdrava prehrana koja uključuje puno povrća povezana je sa smanjenim rizikom od kroničnih bolesti, poput bolesti srca, moždanog udara, raka i dijabetesa tipa 2.

* Poboljšano opće zdravlje i dobrobit: Zdrava prehrana koja uključuje puno povrća može vam pomoći u održavanju zdrave tjelesne težine, smanjiti rizik od kroničnih bolesti i poboljšati vaše cjelokupno zdravlje i dobrobit.