Kratkoročni učinci loših prehrambenih navika
Većina ljudi će se složiti da jestabilan , dugoročna dijeta masnih , pržena ili prerađene brze hrane je štetno za vaše fizičko zdravlje i dobrobit. Međutim , mnogi ljudi ne shvaćaju da je loše prehrambene navike , čak i na kratkoročnoj osnovi , može imati ozbiljne dugoročne posljedice . Postoje neke posljedice koje se mogu vidjeti nakon gutanja samo jedan loš obrok . To ne znači da morate opstati na mrkve i celera; možete uživati u većini hrane u umjerenim količinama . Međutim , važno je biti svjestan posljedica koje nezdrave namirnice imaju na svom tijelu . Debljanje
Prejedanje za kratko vrijeme može imati dugoročne učinke , prema Dr. Torbjørn Lindstrom, izvanredni profesor na sveučilištu Linkoping Švedske . Lindstrom i njegov tim proučavali učinke mjesec dana potrošnje brze hrane na 18 zdrava , normalna težina muških i ženskih dobrovoljaca . Tijekom studije , ispitanici su stavili na visoke kalorijske dijeta uglavnom fast food i rekao da ne vježba . Nakon samo mjesec dana jede na ovaj način ,prosječni porast težine od 14 kilograma masti .
Promjena tijelo sastav
Isto Švedski studija pokazuje da čak ikratka razdoblje od nezdrave prehrane može promijeniti svoje tijelo i fiziologiju na takav način da u budućnosti kontrole težine može biti teže . Dok su 18 muškaraca i žena koji su stekli težinu tijekom studija na kraju se vratio u svoje normalne , zdrave težine , njihovo tijelo sastavi nije promijenilo . Godinu dana nakon završetka studija , još uvijek je imao veći postotak mase masti u mišićne mase , što upravljanje težine teže .
Krvne žile
Dr. Gary Plotnick ,kardiolog na Sveučilištu Maryland Medical Center , studirao neposredne učinke konzumiranja visoke masnoće obrok na krvnim žilama . Prema Plotnick , čak i jedan high - fat obrok ima višestruke učinke na krvi , uključujući i povećanje masti zvanih trigliceridi , otvrdnuće krvnih žila i povećanje LDL ili lošeg kolesterola . " Napravili smo test gledati na zdravlje krvnih žila i što smo otkrili je da je 3 do 5 sati nakon vrlo visoke masnoće obrok , funkciju krvnih žila je postalo nenormalno ", kaže dr Plotnick . Za osobu koja je već pate od srčanih bolesti , ova tri do pet razdoblja sata može povećati rizik od srčanog događaja kao što su srčani udar .
Oštećenje jetre
Švedski istraživanje objavljeno u British Medical Association Journal " Gut " sugerira da jede previše brze hrane , čak iu kratkom roku , može izazvati oštećenje jetre . Studija je ispitivala učinke promjene razine alanin aminotransferaze ili ALT . Visoka koncentracija ALT u krvi jepokazatelj bolesti jetre . Nakon samo četiri tjedna dva puta dnevno fast food jela , testni subjekti su razvili veću koncentraciju ALT , značila stresom jetre .
