Treba li dijabetičar jesti slane orahe, med itd.?

Dijabetičari bi trebali konzumirati hranu s niskim udjelom šećera i prerađenih ugljikohidrata, a bogatu vlaknima i esencijalnim nutrijentima. Med je prirodni šećer i treba ga konzumirati umjereno. Iako su slani orašasti plodovi dobar izvor zdravih masti, proteina i vlakana, sadržaj soli može biti visok i treba ih konzumirati umjereno.

Evo nekoliko općih smjernica za dijabetičare:

- Konzumirajte puno povrća bez škroba, poput lisnatog povrća, brokule i cvjetače.

- Odaberite cjelovite žitarice umjesto rafiniranih žitarica, poput smeđe riže, kruha od cjelovitog zrna pšenice i zobenih pahuljica.

- Odlučite se za nemasne izvore proteina, poput ribe, piletine i tofua.

- Ograničite nezdrave masti, kao što su zasićene i trans masti, koje se nalaze u masnom mesu, prerađenoj hrani i prženoj hrani.

- Birajte zdrave masti, kao što su mononezasićene i polinezasićene masti, koje se nalaze u maslinovom ulju, avokadu i orašastim plodovima.

- Ograničite dodane šećere, poput onih koji se nalaze u slatkišima, sokovima i zaslađenim pićima.

- Ostanite hidrirani pijući puno vode.

- Redovito vježbajte kako biste lakše kontrolirali razinu šećera u krvi.

Važno je da dijabetičari rade s liječnikom i registriranim dijetetičarom kako bi izradili personalizirani plan obroka koji zadovoljava njihove individualne potrebe i sklonosti.