Koje su štetne nuspojave glutena?

Celijakija: Ovo je autoimuno stanje u kojem tijelo napada vlastito tanko crijevo kada se konzumira gluten. To može dovesti do oštećenja crijevne sluznice, što može uzrokovati niz simptoma, uključujući bolove u trbuhu, proljev, gubitak težine i umor.

Necelijakična osjetljivost na gluten: Ovo je stanje u kojem ljudi imaju simptome slične celijakiji, ali nemaju genetske markere za celijakiju. Točan uzrok ovog stanja nije poznat, ali se smatra da je povezan s imunološkom reakcijom na gluten. Simptomi necelijakične osjetljivosti na gluten mogu uključivati ​​bolove u trbuhu, proljev, nadutost i umor.

Alergija na pšenicu: Ovo je prava alergija na pšenicu, koju uzrokuje pretjerana reakcija imunološkog sustava na proteine ​​pšenice. Simptomi alergije na pšenicu mogu uključivati ​​osip, oticanje, otežano disanje i anafilaksiju.

Ostali mogući štetni učinci glutena:

* Povećan rizik od razvoja dijabetesa tipa 1

* Povećani rizik od razvoja autoimune bolesti štitnjače

* Povećani rizik od razvoja multiple skleroze

* Povećani rizik od razvoja sindroma iritabilnog crijeva

* Povećani rizik od razvoja depresije i anksioznosti

Važno je napomenuti da neće svi koji konzumiraju gluten doživjeti ove štetne nuspojave. Međutim, ako osjetite bilo koji od gore navedenih simptoma, važno je razgovarati sa svojim liječnikom kako biste isključili bilo kakva potencijalna temeljna stanja.