Ubrzava li chilli papričica brzinu probave u želucu?
Objašnjenja:
Kapsaicin, spoj koji čili papričicama daje njihov ljut okus, zapravo može usporiti probavu u želucu. To je zato što kapsaicin potiče otpuštanje kolecistokinina (CCK), hormona koji usporava pražnjenje želuca i povećava osjećaj sitosti. Dodatno, kapsaicin može iritirati sluznicu želuca i izazvati upalu, što može dodatno usporiti probavu.
