Koliko traje probava krekera?
Krekeri se obično prave od rafiniranih ugljikohidrata poput bijelog brašna, koje tijelo relativno brzo razgrađuje u jednostavne šećere. Ti se šećeri zatim apsorbiraju u krvotok i koriste kao energija ili pohranjuju kao mast.
Na brzinu probave može utjecati prisutnost drugih hranjivih tvari u krekeru, poput vlakana, proteina i masti. Vlakna usporavaju probavu, dok je proteinima i mastima potrebno više vremena da se razgrade i mogu produljiti vrijeme probave.
Općenito, kreker koji sadrži složenije ugljikohidrate, vlakna i proteine trebat će dulje za probavu u usporedbi s krekerom napravljenim prvenstveno od rafiniranih ugljikohidrata. Osim toga, čimbenici poput veličine porcije i ukupnog sastava obroka također mogu utjecati na vrijeme probave.