Jesu li trigliceridi kolesterol i zasićene masti lipidi?

Da, trigliceridi, kolesterol i zasićene masti su svi lipidi. Lipidi su raznolika skupina organskih spojeva koji su netopljivi u vodi, ali topljivi u organskim otapalima. Oni su bitni za strukturu i funkciju stanica i uključeni su u razne biološke procese, uključujući skladištenje energije, proizvodnju hormona i staničnu signalizaciju.

Trigliceridi su najčešći tip lipida i sastoje se od tri masne kiseline vezane na molekulu glicerola. Oni su glavni oblik skladištenja energije u tijelu i nalaze se u masnom tkivu.

Kolesterol je steroidni lipid koji se nalazi u svim stanicama tijela. Neophodan je za stvaranje staničnih membrana i hormona, a također je uključen u proizvodnju žučnih kiselina koje pomažu u probavi masti.

Zasićene masti su vrsta masne kiseline koja ima sve atome ugljika vezane na atome vodika. Nalaze se u proizvodima životinjskog podrijetla i nekim biljnim uljima, a smatraju se nezdravima ako se prekomjerno konzumiraju jer mogu povećati rizik od srčanih bolesti.