Je li poznato da sirovi čajot snižava kolesterol?

Čajot je niskokalorično, nutritivno bogato povrće koje se često konzumira sirovo. Dobar je izvor vlakana, vitamina i minerala, a pokazalo se da ima nekoliko zdravstvenih prednosti. Jedna od potencijalnih prednosti čajota je njegova sposobnost snižavanja razine kolesterola.

Studija objavljena u Journal of Ethnopharmacology otkrila je da ekstrakt čajote značajno smanjuje razinu kolesterola kod štakora. Studija je otkrila da ekstrakt čajote može smanjiti ukupni kolesterol, LDL kolesterol i trigliceride, dok povećava HDL kolesterol. Istraživači su zaključili da čajot može biti potencijalno prirodno sredstvo za liječenje visokog kolesterola.

Druga studija, objavljena u International Journal of Molecular Sciences, otkrila je da ekstrakt čajote može inhibirati sintezu kolesterola u stanicama jetre. Studija je također otkrila da ekstrakt čajote može smanjiti apsorpciju kolesterola iz prehrane. Istraživači su zaključili da čajot može biti potencijalni prirodni lijek za visoki kolesterol.

Iako ove studije sugeriraju da čajot može biti učinkovit u snižavanju razine kolesterola, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se potvrdila učinkovitost i sigurnost čajota u tu svrhu.