Koji su izvori kolesterola?

Kolesterol je voštana tvar koja se prirodno nalazi u tijelu i neophodna je za pravilan rad stanica i određenih hormona. Kroz tijelo ga prenose krvotokom lipoproteini, koji su čestice sastavljene od proteina i masti.

Izvori kolesterola mogu se podijeliti u dvije kategorije:

1. Kolesterol iz prehrane: To je kolesterol koji se nalazi u hrani koju jedemo. Namirnice s visokim udjelom kolesterola u prehrani uključuju:

* Crveno meso

* Masno meso

* Perad s kožom

* Punomasni mliječni proizvodi

* Jaja

* Školjke

2. Endogeni kolesterol: To je kolesterol koji prirodno proizvodi tijelo. Jetra je glavni organ odgovoran za proizvodnju kolesterola, ali ga proizvode i druga tkiva u tijelu.

Čimbenici koji mogu utjecati na razinu kolesterola:

* Genetika: Neki ljudi imaju veću vjerojatnost da imaju visok kolesterol zbog svojih gena.

* Dob: Razine kolesterola imaju tendenciju porasta s godinama.

* Spol: Muškarci obično imaju višu razinu kolesterola od žena.

* Težina: Ljudi koji imaju prekomjernu težinu ili pretili imaju veću vjerojatnost da će imati visok kolesterol.

* Tjelesna aktivnost: Redovita tjelovježba može pomoći u snižavanju razine kolesterola.

* Dijeta: Prehrana bogata zasićenim i transmasnim kiselinama može povisiti razinu kolesterola, dok prehrana bogata voćem, povrćem i cjelovitim žitaricama može pomoći u njihovom snižavanju.

Visoki kolesterol faktor je rizika za srčane bolesti i moždani udar. Važno je održavati razinu kolesterola pod kontrolom zdravom prehranom, redovitom tjelovježbom i regulacijom težine. Ako imate visok kolesterol, razgovarajte sa svojim liječnikom o lijekovima i drugim tretmanima koji bi vam mogli odgovarati.