Što hrane & Povrća su željezom

?Mineral željeza je bitno u cijeloj ljudskog životnog vijeka . Prisutnost ili odsutnost adekvatnog željeza u krvi određuje koliko kisika se provodi sve tjelesne stanice . Pravilno razine željeza su neophodni za rast i razvoj , a potrebni su za nošenje na život na dan-to - day osnovi . Znajući koje namirnice su bogate željezom je vrijedna informacija za uravnoteženu prehranu u svim dobnim skupinama . Osnove

Iron igra tri glavne uloge u tijelu prema optimalno zdravlje : to jenositelj kisika , što pomaže u opskrbi energijom , a to osigurava zdrav imunološki sustav ( McGill )
<. p >niska razina rezultata željeza u stanju zove anemija . U anemije , stanice tijela primaju nedovoljnu količinu kisika da rade svoj posao . To rezultira u umor . Anemija može dijagnosticirati kroz kompletnu krvnu sliku ( HBK ) u kojoj hemoglobina ,molekule proteina u crvenim krvnim stanicama koja prenosi kisik , mjeri .

Niska razina hemoglobina može ukazivati ​​na druge uvjete koje je vaše zdravstvene pružatelj će odrediti na temelju više faktora .

bogata željezom Povrće i voće

lubenice , tamnozeleno lisnato povrće, brokula, grašak, šparoge, krumpir , repa , zelena grah , lima grah i sok od rajčice su bogate željezom , kao što su marelice, breskve, šljive i datumi .

bogata željezom
meso i riba

bogate željezom meso i riba su iznutrice poput jetre i bubrega , govedina, svinjetina , janjetina , školjke, kamenice , piletinom , sardine , školjke , tuna, jezerske pastrmke i tamnog mesa purana .
Ostalo namirnice bogate željezom

Mnogi obrađenih zrna namirnice su željezo - utvrđeni , kao što su kruh, tjestenina i žitarice . Isto tako bogat željezom su suhi grah , kao što su leća i grašak split , bundeve i suncokreta , jaja, šećerna melasa , cjelovite pšenice brašno , sojino mlijeko, zobene pahuljice i orašasti plodovi kao što su bademi, brazilski oraščići i indijski oraščić .

razmatranja

tijelo zahtijeva prisutnost vitamina C najbolje apsorbira dostupan željeza . Dnevna prehrana pojačan s vitaminom C bogate hrane - kao što više voća i povrća - pomoći će u pravilnu apsorpciju željeza

Izbjegavajte pijenje čaja kada se jede hrana bogata željezom , jertanin u čaj inhibira . apsorpciju željeza .

opreza

Trudnice ne bi trebali jesti jetru bez njihove zdravstvene zaštite usluga preporuka zbog orguljama mesa visokom koncentracijom vitamina A. moguće je da se u previše vitamina a, mast topiv vitamin koji može biti štetan za fetus .