Illinois Hrana Rukovanje Certifikat trening

Illinois zahtijeva da se objekti koji služe hranu za javnost pod nadzorom pojedinca s certifikatom trening Upravljanje sanitarnu . Objekti smatra nizak rizik za sigurnost hrane probleme , kao što su objekti koji služe samo pića su oslobođene , prema Illinois Upravnog zakona . Zahtjevi

Za dobivanje upravljanja sanitarne certifikat obuke Illinois ,osoba mora uzeti 15 - satni tečaj odobren od strane Državnog Zavoda za javno zdravstvo i proći ispit s rezultatom od 75 posto, ili bolje . U iznosu od 35 dolara također je potrebno (od rujna 2010 ) .
Vremenski okvir

upravljanje sanitarni certifikattrening je dobar za pet godina od dana izdavanja . Da obnoviti svjedodžbu ,pojedinac mora završiti tečaj za osvježavanje pet sati odobren od strane zdravstvenog odjela . Odjel trebao primiti dokumentaciju koja se odnosi završetak tijek prije isteka datuma izvorne potvrde .
Posebnim okolnostima

Iako Illinois propisi rukovanja hranom zahtijevaju da certificirani jaslice je na pretpostavci o osnivanju u većini situacija ,privremeni izostanak zbog bolesti ili trčanje zadatak ne smatrakršenje zakona . Međutim ,objekt mora pokazati da je upravitelj bio je predviđen za rad u vrijeme kad je ona udaljena od objekta .