Kako procijeniti Restoran sobe

Ne postoji ništa gore nego uzimajući trovanje hranom nakon što se jelo u restoranu . Cijena koju plaćaju za praktičnost ne moraju pripremiti vlastiti obrok iznenada će činiti strma nakon posjeta liječniku i da se uzme nekoliko slobodnih dana da se oporavi od prevrnut želuca . Da bi se izbjegle takve kulinarske " nezgoda ", on svibanj biti mudar da provede brzu procjenu čistoće restoran prije nego što odluči jesti tamo . Upute
1

vidjeti postoji lisadašnja zdravstvena inspekcija certifikat istaknut u osnivanju . To jeprvi znak , akorestoran je sigurno jesti u ili ne .
2

Pazi za štetočine . Žohari , muhe , štakori i ostali strvinari su sigurni znakovi nezdrave osnutka . Izlazi brzo .
3

Poštujte radnika i rukuju hranom, da vidi da li je njihov izgled je uredan i čist . Vidjeti ako ih nosi zaštitne rukavice i sušila mreže . Restorani koji naglasak stavljaju na čistoću i sigurnost hrane će inzistirati na tome da se njihovi zaposlenici promatraju ove minimalne mjere opreza .
4

Scanzahod objekt . To bi trebao biti čista i ne bi trebalo biti istjecanja u vodovod . Također bi trebao biti antibakterijski losion za pranje ruku i toplu vodu za zaposlenike i klijente za korištenje . Znakovi podsjećajući zaposlenika oprati ruke nakon posjeta WC trebala biti objavljena u značajnim mjestima .
5

Osjetite zidova i tvrdih površina kao što hoda po restoranu . U čistih objekata , tu bi trebao biti minimalan prašine i masnoće na prste kao ovi imaju tendenciju da prikuplja klice .
6

gledati u strop i vidjeti ako postoji adekvatna ventilacija . Ako je sve što mogu vidjeti jevrtlog dima i magle , šanse suventilacija je loša .
7

Pogledajte dolje na terenu kako bi vidjeli je lipod je čist od ostataka hrane i prljavštine .

8

Zavirite u kuhanju ili kuhinji , ako ste u mogućnosti . Vidjeti ako je gužva ili ako postoji dovoljno prostora za zaposlenike kretati . Provjerite da li postoje stvari nagomilane na podu i ako voda teče na terenu . Ako je tako , dobro razmisliti o jesti tamo.
9

Pobrinite se da su sirove hrane , osobito mesa i zelene adekvatno su odvojeni . Onečišćenje se obično događa kad je sirovo meso dolaze u dodir s hranom koja se konzumira nekuhano kao što su salate .
10

Šetnja izvan prostora i promatrati smeća odlaganje područje . Pogledajte i ako postoje lešinara i akoje područje uglavnom čist ili prljav .
11

Promatrajte kako posuđe i tablice su čisti . Radnici čiste restoranima obično dezinficirati stolovi , namještaj i izbornik i obrišite ih s čistim ručnicima . Ploče za kuhanje treba biti pjenušava i čisto .