Kako znati kada Ham je loše
1
provjerite da li imate neotvorenu ili otvorio šunku . Neotvorene šunka će trajati mnogo dulje nego što je otvorio šunke . Spremite sve pršut u hladnjak dok ne budete spremni da ga koristiti . Držite neotvorenu ručak meso za 2 tjedna i konzervirane šunke za 6-9 mjeseci . Otvoren ručak meso može biti za 3 do 5 dana, potpuno kuhana kriške šunke za 3 do 4 dana, a potpuno kuhani cijeli pršut za do 7 dana .
2
Pogledajte šunke . Ako izgleda zelena ili siva i nema ružičastu boju , kao kad ste ga kupili , baciti ga van .
3
Osjetite šunku . Ako se osjeća ljigav , to je otišao loše i treba zbrinuti .
4
Smell pršut . Ako ima kiselkast miris , on je otišao loše .
5
Bacite bilo pršut koji još uvijek može imati nakon isteka roka valjanosti .