Vitamini i minerali:koliko biste trebali uzimati?
Vitamini i minerali:preporučeni dnevni unos
Vitamini i minerali bitne su hranjive tvari koje su našem tijelu potrebne za pravilno funkcioniranje. Oni igraju ulogu u svemu, od proizvodnje energije preko imunološke funkcije do zdravlja kostiju. Većina vitamina i minerala može se dobiti zdravom prehranom, no neki će ljudi možda trebati uzimati dodatke prehrani kako bi bili sigurni da ih unose dovoljno.
Preporučeni dnevni unos (RDI) vitamina i minerala varira ovisno o dobi, spolu i drugim čimbenicima. Sljedeća tablica pruža opće smjernice za odrasle osobe od 19 godina i starije:
| Hranjiva tvar | RDI |
|---|---|
| Vitamin A | 900 mcg |
| Vitamin C | 65 do 90 mg |
| Vitamin D | 600 IU |
| Vitamin E | 15 mg |
| Vitamin K | 120 mcg |
| Tiamin | 1,1 do 1,2 mg |
| Riboflavin | 1,3 do 1,5 mg |
| Niacin | 16 do 18 mg |
| Vitamin B6 | 1,3 do 1,7 mg |
| Folat | 400 mcg |
| Vitamin B12 | 2,4 mcg |
| Kalcij | 1000 do 1200 mg |
| Željezo | 8 do 18 mg |
| magnezij | 310 do 420 mg |
| fosfor | 700 do 1000 mg |
| Kalij | 4.700 mg |
| Cink | 8 do 11 mg |
Kako unijeti dovoljno vitamina i minerala
Većina vitamina i minerala može se dobiti zdravom prehranom koja uključuje raznovrsne namirnice iz svih skupina namirnica. Neki dobri izvori vitamina i minerala uključuju:
* Voće i povrće
* Cjelovite žitarice
* Nemasne bjelančevine
* Nemasni mliječni proizvodi
* Orašasti plodovi i sjemenke
* Grah i mahunarke
Ako ste zabrinuti da možda ne dobivate dovoljno vitamina i minerala svojom prehranom, razgovarajte sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom. Oni vam mogu pomoći da odredite trebate li uzimati dodatke prehrani.
Dodaci prehrani s vitaminima i mineralima
Dodaci vitamina i minerala mogu biti od pomoći ljudima koji ne mogu dobiti dovoljno hranjivih tvari iz prehrane. Međutim, važno je napomenuti da dodaci prehrani nisu zamjena za zdravu prehranu. Uzimanje previše vitamina ili minerala može biti štetno, stoga je važno razgovarati sa svojim liječnikom prije početka bilo kakvog režima suplementacije.
Kada uzimati dodatke vitaminima i mineralima
Najbolje vrijeme za uzimanje dodataka vitamina i minerala je uz obroke. To će pomoći poboljšati apsorpciju i smanjiti rizik od nuspojava.
Posebna razmatranja
Neki ljudi mogu imati povećane potrebe za određenim vitaminima i mineralima. Na primjer, trudnice i dojilje trebaju dodatno željezo i folnu kiselinu. Osobe starije od 50 godina možda će trebati dodatni vitamin B12 i vitamin D. Razgovarajte sa svojim liječnikom o svojim individualnim potrebama.
Interakcije vitamina i minerala
Neki vitamini i minerali mogu djelovati međusobno i s lijekovima. Na primjer, kalcij može ometati apsorpciju željeza, a vitamin K može ometati učinkovitost razrjeđivača krvi. Razgovarajte sa svojim liječnikom o svim mogućim interakcijama prije početka bilo kakvog režima suplementacije.
Zaključak
Vitamini i minerali bitne su hranjive tvari koje su našem tijelu potrebne za pravilno funkcioniranje. Većina vitamina i minerala može se dobiti zdravom prehranom, no neki će ljudi možda trebati uzimati dodatke prehrani kako bi bili sigurni da ih unose dovoljno. Razgovarajte sa svojim liječnikom ili registriranim dijetetičarom kako biste utvrdili trebate li uzimati dodatke prehrani.
