Kolesterol &Kurkuma
Kurkuma jecvjetnice trajnica ,veliki , zeleni - leafed biljka đumbir obitelji , svoje korijene ili rizoma dugo bere kao začin i boja . Kurkuma također naširoko koristi za oko 4000 godina kao lijek za liječenje raznih bolesti i bolesti . Dok moderne testove na životinjama potvrdili njezine moguće koristi kao tretman za mnoge bolesti , ljudska ispitivanja su pokazala pozitivne rezultate u svojoj učinak na kolesterol . Što je kolesterol?
Kolesterol se nalazi u tjelesnim stanicama ,masti poput , voštana tvartijelo koristi za mnoge svrhe . Jedna od njegovih glavnih zadaća jest proizvodnja sluznicu stanične stijenke i čine mijelinske obloge koje djeluju kao zaštitnih prevlaka perifernih živaca . Jetra jeglavni izvor kolesterola u našim tijelima . Kad kolesterola napusti jetru , on to radi u malim paketima nazivaju lipoproteini , interno sastavljen od masti i izvana sastavljenim od proteina . Postoje dvije vrste kolesterola , HDL ili "dobar kolesterol" i LDL ili "loš kolesterol ". Kompleksno ,tijelo treba obje vrste da funkcionira dobro . Kadatijelo proizvodi previše, međutim, postaje na rizik za razvoj bolesti srca .
Kako Kurkuma radi?
Preliminarne studije pokazuju da kurkuma može pomoći u sprečavanju ateroskleroza ,nakupljanje plaka koji ograničava protok krvi u arterijama i rezultata u srčanog i moždanog udara . Kad kurkuma se jede uz obrok , to je mislio da je rezultat grupiranjem izvora kolesterola u hrani , što ih nonabsorbable .
Što je Kurkumin ?
Prema studiji D. Peschel et al 2007 . objavljena u časopisu Journal of Nutritional Biochemistry " Kurkuma je snižavanje kolesterola efekti surezultat curry začinu je aktivni sastojak Kurkumin , što istraživanja pokazuju jeporuka molekula koja komunicira s gena u stanicama jetre , usmjeravajući ih povećati proizvodnju mRNA [ ,"glasnik proteini ] da izravno stvaranje receptora za LDL [ loše ] kolesterola . s više LDL-receptora , stanice jetre su u stanju očistiti više LCD -kolesterol iz tijela . "
kako Kurkumin Work ?
Laboratorij
Istraživači su otkrili da kurkumin ,element u kurkume koja mu daje svoju duboku žutu boju , uzrokuje promjene u tome kako geni se pojavljuju kada su uključeni u metabolizam kolesterola . Znanstvenici ispituju te promjene koristeći ljudske stanice jetre kao model .
Rezultatima
kurkumin - tretirane stanice jetre rezultiralo tretirane povećanja koncentracije u LDL - receptora mRNA do sedam puta veća nego bez Kurkumin . Ovo povećanje prenio vjerojatnost da kurkumin bi rezultirati višim uzimanja LDL kolesterola u krvnoj plazmi , i na taj način će pomoćitijelu da eliminira više od lošeg kolesterola . Nadalje ,kurkumin nije pokazao toksičnost u stanicama jetre . Istraživači su zaključili daje kurkumin pomaže u metabolizmu kolesterola
Godine 1992 , istraživanje objavljeno u časopisu Journal of Physiology indijskom i farmakologije prijavio . Da kada je mala skupina ispitanika proguta 500 mg Kurkumin dnevno za sedam dana , njihov ukupni kolesterol droped 11,63 posto, a njihov HDL (dobri kolesterol ) povećan je za 29 posto .