Vitamini na kancerogen Popis
Ako vjerujete da dodatak vitamina će vas zaštiti od raka , možda ćete biti iznenađeni da znaju da su neke vrste vitamina zapravo povećati rizik od raka kod nekih pojedinaca . Znanost sada zna da vitamini koje nalazimo u namirnicama su sigurni i promicanje zdravlja , dok visoke doze sintetičkih dodataka može imati više štetan učinak na vaše zdravlje i djeluju kao karcinogene u ljudskom tijelu . Betacarotene ( Pro - vitamin)Mrkve suizvrstan izvor prirodnog betacarotene .
Betacarotene jekemijski prethodnik vitamina A koji se prirodno nalazi u različitim povrćem kao što su kelj , špinat, kupus , zimski squash , mrkve i slatkog krumpira . Dok prodali kao antioksidans i protiv raka vitaminom , istraživanja pokazuju drugačije. Studija u " Journal of National Cancer Institute " u 1998 pokazali muškaraca pušača koji su uzimali betacarotene dodataka su 23 posto veću vjerojatnost za razvoj raka prostate .
Alpha /Beta tokoferola ( vitamin E )
Orašasti plodovi i sjemenke daju dobre količine prirodnog vitamina E. vitamin E je
masnoće topljivi vitamin koji potječe od wheatgerm , biljna ulja , orašasti plodovi , sjemenke , crveno meso, riba , mliječni proizvodi, jaja i lisnato povrće . Prema Henry Osiecki , autor "Liječnik je Handbook of Clinical Nutrition ", vitamin E igra važnu ulogu u prevenciji karcinoma , osobito u pušača . Međutim , istraživanja izvijestio je BBC u 2008 pronašao ljudi se dopunjuje sa 400 mg vitamina E su 28 posto veću vjerojatnost za razvoj raka pluća , s pušačima najviše opasnosti . Vitamin E u visokim razinama djeluje kao pro -oksidansa , unazad željeni ljekovito djelovanje nosa .
Askorbinska kiselina ( vitamin C )
naranče, jabuke, kivija i bobice su bogati izvori vitamina C.
askorbinske kiseline, ili vitamina C jesnažan antioksidans u tijelu i može se naći u cijeloj razne svježe voće, lisnato zeleno povrće . Prema Henry Osiecki , tu jebogatstvo informacija i istraživanje kako bi podržao korištenje vitamina C u prevenciji raka . Međutim , kada se ostale kemikalije su dužni da vitamin C ,suprotan učinak je istina . U studiji objavljenoj u časopisu " Cancer Research ", vitamin C u obliku natrij L- askorbat je studirao i utvrđeno je da povećavaju rizik od raka mokraćnog mjehura . Vitamin C također je poznato da pojačava učinke kancerogene kemijske kroma 6 u tijelu .
Folna kiselina ( vitamin B9 )
špinata lišća sadrže velike količine folne kiseline .
Folna kiselina jevitamin naći u velikim količinama u jetri , špinat, grah , leća , šparoge, obogaćene žitarice i raątika . Dok je folna kiselina sprječava nekoliko vrsta raka , kao što jajnika , grlića maternice i raka bronha , jedna studija objavljena u " Journal of National Cancer Institute " u 2009 pronašao folne kiseline povećava rizik od raka debelog crijeva za 67 posto . Visoke razine folne kiseline uzrokuje povećana replikacija DNA , a može prikriti simptome nedostataka drugih vitamina potrebnih za prevenciju raka .
