Stevia pro i kontra
Stevia ,biljka porijeklom iz Južne Amerike koji se odnose na suncokrete , bio je odobren od strane Food and Drug Administration krajem 2008 za korištenje kao zaslađivač u hrani i pićima . FDA priznaje stevia kao sigurno u umjerenim dozama . Iako ima nekoliko korisnih učinaka , postoje neke negative s stevije korištenje kao dobro. Stevia
Stevia rebaudiana jebiljka koja raste u semiaridnih područjima Brazila i Paragvaja . Lišće biljke su korišteni za godina kao zaslađivač u cijeloj Južnoj Americi i Aziji . Do njegovog nedavnog odobrenje FDA u SAD-u , stevia je prodali u državama samo kao biljni dodatak . Stevia ekstrakta je 300 puta slađi od šećera , pamalo ide dug put . Zdravlje gurui i osobe koje trebaju ne- kalorija zaslađivač vole stevia , dok drugi upozoravaju da Stevia je dugoročni učinci nisu testirani .
Pros
studija P. Chan i kolege objavljene u " British Journal of Clinical Pharmacology " u rujnu 2000 pogledao Stevia je korištenje kao sredstvo protiv visokog tlaka u 106 kineskih ispitanika s hipertenzijom . Istraživanje je pokazalo da oralna steviozid ,prirodni biljni glikozid iz biljke Stevia , bio dobro toleriran i učinkovita u snižavanju krvnog tlaka . Druga studija u " metabolizam" u 2004 S. Gregersen i drugim istraživačima utvrdio steviozid smanjiti razinu glukoze u krvi poslije obroka u 12 tipa 2 bolesnika s dijabetesom . Istraživači su osjećalibiljka može biti korisno u liječenju dijabetesa tipa 2 . Indijski Studija , objavljena u " Journal of poljoprivrednih i prehrambenih kemije " u 2007 pronašao ekstrakti iz stevije list da se visoko u antioksidansi koji sprječavaju oštećenja DNA koji dovodi do raka . Glavni istraživač Srijanima Ghanta izvijestio da su ekstrakti su otkrili da sadrži i antioksidanse Apigenin , kaempferol i kvercetin .
Kontra
Budući da Stevia je pokazala da niži i krvnog tlaka i razine glukoze u krvi , ona treba oprezno s osobama nizak krvni tlak i niske razine šećera u krvi . Mayo Clinic izvještava da sladila sadrže šećerne alkohole , kao što su visoko rafinirana stevia pripravaka može uzrokovati želučane tegobe , uključujući proljev , nadutost i plina . Ovi učinci su češće na visokim dozama . Kao i većina umjetnih sladila , stevia se ne preporuča za korištenje od strane trudnice i dojilje dok daljnja istraživanja o dugoročnim učincima poznat .
Upozorava
Ljudi pokušavaju izgubiti težina ponekad pretjerati na umjetna sladila. Prema Mayo Clinic , umjetna sladila, pa čak i , naravno, javljaju one , treba koristiti umjereno. Iako stevia se smatra sigurnom , nije bilo dugoročne studije o ljudima ingesting velike količine njega . Osim toga , prerađene namirnice koje sadrže umjetna sladila uglavnom ne nude iste zdravstvene beneficije kao cjelovite namirnice , poput voća i povrća .
