Zdrava mediteranska dijeta

mediteranska dijeta jezdrava prehrana koja promiče jesti svježe , prirodne namirnice i uklanjanju procesiranu hranu . Mediteranska prehrana temelji se na hranu tradicionalno jede od brojnih kultura koje žive oko Mediterana . Dok je ova dijeta ne uključuje nikakve posebne obrok planira , to ne uključuje punjenje na biljne hrane , plodova mora i zdrave masti . Voće i povrće

jedu velikodušan količine svježeg voća i povrća . Jedite 7-10 porcija svježeg voća i povrća dnevno .

Snack na jabuke, banane, mrkve i crvene paprike . Sve su visoke u antioksidansi , što može pomoći u zaštiti vaše tijelo od raka , srčanih bolesti i moždanog udara . Svježe voće i povrće su takođerprirodni izvor vitamina, minerala i vlakana .

Jedu u sezoni , lokalno uzgojene proizvode za primanje maksimalne zdravstvene prednosti voća i povrća .
Orašasti plodovi

Snack na orašaste plodove . Držite se orasi koji su malo zasićenih masnoća i visoko u zdravih polinezasićenih i mononezasićenih masti . To uključuje i oraha , lješnjaka , badema i orahe .

Jedu samo jednu ili dvije šake orahadnevno . Dok orašasti plodovi su zdravi , oni su također puno kalorija .

Izbjegavajte slanih i meda - pečena jaja. To su obično sadrže aditive i konzervanse koji su sve samo ne prirodno i zdravo .
Cjelovite žitarice

Uživajte cijelog zrna kruh . Cijela pšenice i raži kruh obično niska u nezdravih masnoća .

Nemojte rasipati svoj ​​kruh s margarinom ili maslacem . Izmaglica malo maslinovog ulja na svoj kruh, ako vam se ne sviđa to običan .

Koristite kuskus, quinoa ili divlja riža za raznolikost . Sve od tih namirnica napraviti zdravu zamjenu za tjestenine rezanci .
Maslinovo ulje

koristiti maslinovo ulje kao glavni izvor masnoća . Maslinovo ulje ima visoke razine mononezasićenih masti , što pomaže niže "lošeg" kolesterola i podiže" dobri ". To će također pomoći u zaštiti vaše srce od bolesti srca . Maslinovo ulje jebogat izvor antioksidansa , posebno vitamina E.

kupiti hladno prešano , djevičanska i ekstra djevičanska maslinova ulja . Ove sorte su najmanje prerađeni oblici maslinovim uljem i sadrži najviše zdravstvene beneficije .

Koristite maslinovo ulje umjesto maslaca , margarina i drugih ulja .
Seafood

jesti masnu ribu dva do tri puta tjedno . Losos , skuša i sardine sadrže visoke razine omega - 3 masnih kiselina , prirodnu vrstu polinezasićene masti koji smanjuje razinu visok krvni tlak i razinu kolesterola . Omega - 3 masne kiseline su također povezani s povećanim mentalne budnosti i smanjenje boli i patnji .

Uživajte škampi jela . Škampi također sadrže zdrave količine omega - 3 masnih kiselina . Popecite svježe kozice u maslinovom ulju, za dvostruku dozu zdravstvene beneficije .
Vino

piće za vaše zdravlje . Ljudi u mediteranskih kultura obično uživati ​​uz čašu vina sa svojim večernjim obroka . Stick sa srca - zdrava crnog vina , koji sadrži flavonoide fenolike , antioksidans koji sprječava zgrušavanje krvi , povećava dobar kolesterol i štiti od bolesti srca .

Držati ga u umjerenim količinama . Muškarci u dobi do 65 godina mogu imati dva 5- oz . čaša vina dnevno , žene treba držati samo jednu 5- oz . stakla . Bilo više od toga povećava rizik od drugih zdravstvenih problema , kao što su određene vrste raka .
Savijeti

Koristi bilja i začina za okus hrani umjesto soli . Koristite češnjak, origano, bosiljak i ružmarin na okus vaše plodovima mora .

Jedu ne više od četiri jaja tjedno . To uključuje jaja koje koristite u pečenje receptima .

Granične mliječni proizvodi se samo jedna mala posluživanje dan . Stick sa nemasnih ili niske masnoće sorti . Proizvodi izrađeni s kozjim mlijekom su zdraviji za vas nego i one izrađene od kravljeg mlijeka . Kupujte organske mliječne proizvode , kada možete .

Izbjegavajte slatkiše i deserte pune zasićenih masti . Jesti svježe voće kako bi zadovoljio svoje sladokusac .

Eliminirati procesiranu hranu iz svojih obroka . Procesirana hrana sadrži malo , ako ih ima , zdravstvene beneficije .