Koje su zdravstvene prednosti feta sir ?
Tradicionalno proizvedeno u Grčkoj od kozjeg mlijeka , feta sir je stekao veliku popularnost u SAD-u , djelomice zbog obilne tangy okus , ali i zbog potencijalne zdravstvene prednosti koje nudi. Danas , mnoge vrste feta poput sireva su izvan Grčke , neki su od kravljeg mlijeka ili mješavine kravljeg i kozjeg mlijeka . Istina feta jeproizvod Grčke i mora sadržavati najmanje 70 posto kozje mlijeko . Manje kalorija nego Većina Sirevi
feta sir sadrži oko 33 posto manje kalorija od većine sireva , ali ima puno jači okus od mnogih drugih niske kalorijske sirevi , poput mozzarelle .
manje masnoće
sadržaj masti od feta sira je okotrećinu manje nego u većini sireva , osobito mekih ili " zrelo " sireva . Nadalje , nemasnog feta je dostupna u mnogim trgovinama , iako na žrtvu nekog okusa i sir prirodnu teksturu .
Bogati kalcijem
jedna unca feta sir sadrži gotovo 140 mg . kalcija , što ga čini jednim od najboljih prehrambenih izvora kalcija , bitnih za razvoj i zdravlje kostiju i zubne cakline .
može pomoći u gubitku abdominalne masnoće
Studije pokazuju da je pet porcija sira općenito dnevno može pomoći u gubitku trbušne masti i davisoki kalcij dijeta može pridonijeti razgradnji masnih stanica . Osim toga , posebno je feta sir bogata konjugirane linolne kiseline , masne kiseline i antioksidans koji može pomoći u trbuhu gubitak masti . Dobivena je gubitak tjelesne masnoće smanjuje rizik od dijabetesa i bolesti srca .