Zašto su jastoga Korisni
? Neki ljudi možda misle jastozi su samo ukusne rakova iz mora , ali jastozi su zapravo dobre za ljudsko tijelo . Jastozi su puni prehrane i vitamina koji su dobri za zdravlje i pomažu u jačanju imunološkog i živčanog sustava . Jastozi također sadrže manje masnoća od drugih namirnica , kao što su govedine ili svinjetine , što znači da ne pridonosi debljanje ili začepljene arterije . Nutrition &Vitamini
jastoga bogate su natrij , kalij, bakar i fosfor , što je dobro za bubrege i ukupnoj proizvodnji energije u tijelu . Jastozi također sadrže kalcij i magnezij, i male doze željeza , cinka, selena i omega-3 masnih kiselina . To su zdrave elemente koji pomažu održavanju kostiju , mišića i raznih organa . Jastozi su također ispunjen korisnim vitaminima , kao što su vitamin A , E , B6, niacina i pantotenske kiseline , što je dobro za kožu i živčani sustav .
Kalorije
jastozi su relativno niska u kalorija . Sto grama jastoga mesa sadrži oko 90 kalorija , uz kalorija iz masnoća na oko 8 . To je nevjerojatno niska u odnosu na tlo govedina hamburger pljeskavice . Sto grama mljevene govedine hamburger Patty sama sadrži više od 300 kalorija , ne računajući ostatak hamburger .
Zdravstvene prednosti
niskoj razini ugljikohidrata u jastoga činidobar obrok za one koji trebaju ograničiti unos hrane koja sadrži ovaj spoj . Ljudi koji su artritično također mogu imati koristi od prehrane jastoga , jerbakra i fosfora u mesu pomoći u ublažavanju simptoma artritisa . Omega- 3 masne kiseline i selena unutar jastoga pomoći zadržati ljudsko srce i živčani i imunološki sustav zdrav .
Utjecaja na okoliš
jesti više plodova mora , poput jastoga , umjesto zemljišta - based hrane , kao što su krave, svinje i kokoši , u konačnici bolje za okoliš , prema profesoru Ray Hilborn Sveučilišta u Washingtonu . Prema Hilborn je studija ,ekološki utjecaj ljudi jedu više divlje morske plodove je mnogo manje nego što troši na kopnu životinje , koje zahtijevaju energiju i sredstva za održavanje . Kao morski plodovi kao što su jastozi nisu podigli na farmama koje sadrže pesticide i antibiotike , bilo je sveukupno zdravije za ljudski organizam nego jesti govedinu ili svinjetinu bi se .