Enzimi i Dijeta
Enzimi su proteini koji se koriste od strane tijela kako bi se razgrađuju hranu u cilju pružanja energije za stanice tijela . Zagovornici " sirovi - food prehrane " vjeruju daprehrana koja se sastoji isključivo od sirovih namirnica je superioran u odnosu na dijeti koja sadrži kuhanu hranu jer enzimi koje nalazimo u namirnicama razbiti kada se zagrije . Znanstvena istraživanja pokazuju valjanost tog uvjerenja nedostaju od 2010. Enzimi i Probava
Enzimi djeluju kao katalizatori - to jest , oni sekemijski ili metaboličke reakcije valjanje bez da se promijenio . Probavni enzimi pomažu tijelu da započnu proces probavljanje hrane , ili se razbije čestice hrane u molekule glukoze . Glukoza se potom oborio dalje kako bi se energija žetve za tjelesne funkcije .
Prema enzymestuff.com , ako hrana nije pravilno probaviti , to može uzrokovati nakupljanje bakterija u želucu , imunoloških problema sustava i drugih zdravstvenih problema. Enzymestuff.com također kaže da jetijelo može patiti od potrebe da se posveti previše energije na probavu zbog loše proizvodnju enzima .
Gdje probavnih enzima dolazi iz?
u članku " probavni enzimi " na web stranici healthyrecipes.com kaže da su probavni enzimi prirodno proizvodi u tijelu , kao i uzeti iz hrane tijekom procesa probave . Prema tom članku, mi ne dobivaju dovoljno enzima iz hrane zbog upotrebe herbicida i pesticida na prehrambene proizvode .
Raw - Food Dijeta
Neke alternativne medicine zdravstveni preporučiti sirove hrane - dijeta . Sirove hrane dijeta zahtijeva da ljudi jedu što više sirovu hranu što je više moguće . Teorija iza ove prehrane je da je kuhanje hrane razbija enzime , tako datijelo ne može dobiti probavne enzime putem prehrane .
Prema članku na healingdaily.com ,web stranica posvećena alternativne zdravstvene prakse , kuhanje hrane čini probavni enzimi neupotrebljiv i zahtijeva tijelo posvetiti više energije za probavu nego sirovom hranom dijeta će učiniti .
Znanost i Raw Food dijeta -
od svibnja 2010, postoji postoje znanstvene studije koje podupiru tvrdnje o pro - raw - food dijeta stranice . Dr. Paul Kouchakoff ,švicarski liječnik , studirao je 10 pacijenata u 1930 i zaključio da je kuhanje hrane je štetno za imunološki sustav jer je sve više bijelih krvnih stanica pojavila se generira kod pacijenata koji nisu jeli sirovu hranu . Međutim , Kouchakoff studija koji su uključeni u malom broju ispitanika , a njegov rad ne opisuje eksperiment s dovoljno pojedinosti za to da se replicirati . Katalog katalog katalog enzimskih dodataka i probavu
Ljudi koji pate od probavnih problema ponekad se enzimskih dodataka , a ne mijenjaju svoju prehranu kako bi im pomogla probavljanju hrane lakše . Prema enzymestuff.com , enzima dodataka nisu učinkoviti jer su umjetan . Internet kaže daje tijelo može odbiti dodatak kao toksina ili na drugi način ne probavlja pravilno .