Kupus juha Zdravlje Činjenice
Kupus juha je niska u masti i kolesterola , ali ima visok sadržaj natrija . Emory Zdravstvo objašnjava da osobe sa srčanim problemima trebaju ograničiti njihov unos natrija zadržati svoje kolesterola niske . Kalorije
Dvije šalice , odnosno jedna porcija , od kupusa sadrži 63 kalorija po TheDailyPlate.com . Oko 20 posto kalorija u kupusa dolaze iz masti , 40 posto kalorija dolazi iz ugljikohidrata , a 40 posto kalorija dolazi iz proteina u kupusa .
Fat
Jedna porcija kupusa sadrži ukupno 1,5 grama masti sa samo 0,4 grama zasićenih masti . American Heart Association predlaže ograničavanje svoj unos masnoća na manje od 25 i 35 posto svojih ukupnih dnevnih kalorija .
Kolesterol
Juha od kupusa ima vrlo malo kolesterola sa samo 1,3 miligrama kolesterola po obroku .
dijetalna vlakna
Jedna porcija kupusa sadrži 1,8 grama vlakana prema TheDailyPlate.com . Mayo Clinic objašnjava da muškarci trebaju između 30 i 3 grama vlakana dnevno , a žene samo je potrebno između 21 i 25 grama vlakana dnevno .
Proteina
kupusa juha jeizvanredan izvor proteina s 6,6 grama proteina po obroku .
natrij
Kupus juha je vrlo visoku razinu natrija s oko 798,3 miligrama natrija po obroku . Američko Ministarstvo poljoprivrede preporučuje konzumiranje manje od 2.300 miligrama natrija na dan .