Hipertenzija dijeta
Hipertenzija ili visoki krvni tlak , često nema simptoma , ali to još uvijek mogu učiniti svoj sajam udio od oštećenja . Visoki krvni tlak jefaktor u srčanog udara, moždanog udara i bolesti srca . Iako lijek može biti potrebno donijeti visoki krvni tlak brzo , održavanje krvnog tlaka može kontrolirati gotovo u cijelosti prehrani . Dijeta je kaosastavni dio kontrole krvnog tlaka kojiAmeričko ministarstvo zdravstva i socijalne skrbi je razvio plan prehrane za snižavanje krvnog tlaka . Plan je poznat kao crtica, što je kratica za dijetetski pristupi stop Hipertenzija . Zašto crtica
Studije DASH plana prehrane , pod pokroviteljstvom Nacionalnog srce, pluća i krvi Instituta , održan je u četiri medicinskih centara diljem SAD-a : Knežev Hipertenzija centra i Sarah W. Stedman Nutricionizam i metabolizam Centar , Johns Hopkins , Pennington Biomedical Research Center , a Brigham i bolnica za žene . Ta su istraživanja pokazala daDASH Program pomogla krvni tlak znatno padne u roku od dva tjedna.
Plan prehrane
Plan DASH dijeta uključuje hranu koja je malo zasićenih masti , ukupne masnoća i kolesterola . Dijeta se temelji na svježem voću, povrću i niske masnoće mlijeka , kao i cjelovite žitarice , riba, perad i orašastih plodova . DASH također ograničava neke od najvećih srca prestupnika , uključujući soli , crveno meso i šećer
unos soli treba ograničiti na 2.400 mg dnevno za normalno zdravlje srca; . Za ljude koji imaju problema s povišenim krvnim tlakom , ipak, sol unos ne smije prelaziti 1500 mg po danu . Smanjenje soli u prehrani zahtijeva izbacujući mnoge zapakirane namirnice . Budući da se sol koristi kao konzervans , obično postojiznatna količina soli u ambalaži prehrambenih artikala. Količina soli u samo jednom zapakirane stavke zapravo može prelaziti preporučenog dnevnog unosa .
Plan obroka za DASH dijeta sastoji se od desne količine hrane iz svake skupine hrane . Temelji se na 2000 kalorija po danu prehrani , iznosi svake skupine hrane potrebno je svaki dan od šest do osam porcija žitarica (jedna unca od suhih žitarica ili pola šalice tjestenine je jedna porcija ) , četiri do pet porcija povrća ( jedna šalica sirove salate ili pola šalice soka od povrća ) , četiri-pet voće ( jedan medij voća ili jedna četvrtina šalice sušenog voća ) , dva do tri masnoće - free ili niske masnoće mliječnih proizvoda (čaša jogurta ili uncu i pol sira ) , šest obroka ili manje mesa , perad , ribe ili jaja , i dva do tri masti ili ulja (žličica margarina ili maslinovog ulja ) . Osim toga , ti iznosi preporučuju tjedno : četiri do pet porcija orašastih plodova i grahorica ( dvije žlice maslaca od kikirikija ili pola šalice leće je jedan posluživanje ) i pet ili manje porcije slatkiša