Do kojih bolesti može dovesti prekomjeran unos jaja?

1. Povećana razina kolesterola: Žumanjci su bogati kolesterolom, a konzumiranje previše jaja može povećati razinu kolesterola u krvi, što dovodi do povećanog rizika od srčanih bolesti i moždanog udara.

2. Visok krvni tlak: Visoki kolesterol također može pridonijeti visokom krvnom tlaku, još jednom faktoru rizika za kardiovaskularne bolesti.

3. Povećanje tjelesne težine: Jaja su dobar izvor proteina i masnoća, ali su i bogata kalorijama. Konzumacija previše jaja može pridonijeti debljanju, osobito ako nije uravnotežena zdravom prehranom i redovitom tjelovježbom.

4. Bubrežni kamenci: Jaja su bogata fosforom, a prekomjerni unos može pridonijeti stvaranju bubrežnih kamenaca kod osjetljivih osoba.

5. Toksičnost vitamina A: Jaja su bogat izvor vitamina A, a prekomjeran unos može dovesti do trovanja vitaminom A. Simptomi mogu uključivati ​​mučninu, povraćanje, glavobolju, zamagljen vid i probleme s kožom.

6. Alergije: Neki pojedinci mogu biti alergični na jaja, doživjeti simptome poput osipa, koprivnjače, otežanog disanja, pa čak i anafilaksije.

7. Trovanje hranom: Jaja mogu nositi bakterije poput salmonele, koje mogu uzrokovati trovanje hranom. Ispravno rukovanje, kuhanje i skladištenje jaja ključni su za izbjegavanje ovog rizika.

8. Povećan rizik od određenih vrsta raka: Neka istraživanja pokazuju da bi prekomjerna konzumacija jaja mogla biti povezana s povećanim rizikom od određenih vrsta raka, uključujući rak prostate i debelog crijeva. Međutim, potrebna su dodatna istraživanja kako bi se utvrdio uzročno-posljedični odnos.

Važno je umjereno konzumirati jaja kao dio uravnotežene prehrane. Preporučeni unos varira ovisno o individualnim potrebama, ali većina smjernica sugerira ograničavanje konzumacije jaja na 1-2 cijela jaja dnevno ili ekvivalent u drugoj hrani koja sadrži jaja. Ako imate bilo kakva temeljna zdravstvena stanja ili ste zabrinuti zbog unosa jaja, savjetuje se konzultirati se sa zdravstvenim djelatnikom za osobni savjet.