Koje su biljnim sterolima
Membrane biljnih stanica sadrži prirodni spoj poznat kao biljnog sterol . Što je kolesterol na živa bića , steroli su na biljni svijet .
Funkcija
Biljni steroli blokirati apsorpciju kolesterola što gutaju , kao i da je napravio , naravno prema vašem tijelu . Tvoja crijeva ne apsorbiraju biljni sterol , umjesto da ga usmjeravanje natrag kroz probavni pratiti nastavak blokade kolesterola .
Steroli u hrani
Steroli se prirodno nalaze u mnogim od hrane koju jedete . Oni su prisutni u orasima , sjemenkama, žitaricama , voću i povrću .
Kaododatak
Tvrtke, uključujući Cognis , Forbes - Medi- Tech, Archer Daniels Midland i Cargil pokazali su interes za dodavanjem sterole na hranu kako bi se lako povećati iznos proguta kao dio dnevnog unosa hrane .
Koliko trebate?
Jedan do dva grama biljni steroli dnevno potrebne su kako bi rezultirati snižavanja LDL kolesterola , iznos koji će biti teško doći na svoje nesuplementiranim prehrani . Časopis Business Week (travanj 2005) izvijestio je da 12 unci poboljšane jogurt će osigurati 0,8 grama biljnim sterolima , što je jednako 22 porcije prokulica , 70 velikih mrkve, 40 - plus jabuke , odnosno 26 narančama .