Koja je optimalna temperatura tankog crijeva?

Optimalna temperatura za pravilan rad tankog crijeva je između 98,6°F (37°C) i 104°F (40°C). Ovaj temperaturni raspon omogućuje optimalnu aktivnost enzima uključenih u probavu i apsorpciju hranjivih tvari. Odstupanja od ovog temperaturnog raspona mogu utjecati na učinkovitost probave i apsorpciju hranjivih tvari. Na primjer, temperature ispod optimalnog raspona mogu usporiti enzimatsku aktivnost, dok temperature iznad optimalnog raspona mogu denaturirati enzime i oslabiti njihovu funkciju. Održavanje odgovarajuće temperature unutar tankog crijeva ključno je za učinkovito korištenje hranjivih tvari i cjelokupno zdravlje probavnog sustava.