Razlika između glutation &L -glutation
Glutation i L - glutation su različiti oblici istog proteina . Glutation je monomer i sadrži jednu molekulu glutation; l - glutation jedimer i sadrži dva . Izvor
Glutation je protein koji se sastoji od tri aminokiseline : glutamat , cisteina i glicina . To je snažan antioksidant nastaje u jetri i podržava razne imunološke funkcije u tijelu . Glutation može postojati kao jedan od dva oblika : . Glutation i L - glutation
L - glutation
L - glutation je također poznat kao glutationa , ili GSH , i sastoji se od jedne glutation molekule s dodatkom sulfhidrilno skupine .
glutation
Kad oksidira Sulfhidroksilna skupine dva reducirani glutation molekule postaju kroz gubitak elektrona , dvije molekule mogu postati vezani su disulfidnoj vezi i čine oksidirani glutation ili GSSG . Oksidira glutation zatim propušta natrag u glutationa strane glutation reduktaze .
Akcija
smanjene glutation jeaktivni oblik . To donira elektrone do slobodnih radikala , ili molekula s nesparenih elektrona . Osim doniranih elektrona neutralizira slobodne radikale te ih sprečava da uzrokuje oštećenje stanica . Glutation sudjeluje iu raznim drugim staničnih procesa, kao što djeluje kao koenzim u biološkim reakcijama .
