Koliko znate o buci hrane?
Priprema :
- Cvrčanje:Ovaj zvuk se proizvodi kada pečete meso ili povrće u vrućoj tavi s uljem. To je uzrokovano brzim isparavanjem kapljica vode na površini hrane, stvarajući mjehuriće pare koji pucaju.
- Sjeckanje:ritmički zvuk sjeckanja povrća ili mesa na dasci za rezanje.
- Mućenje:Zvuk koji proizvodi mućenje sastojaka u zdjeli, često povezan s pečenjem ili pravljenjem umaka.
- Mljevenje:Zvuk mljevenja začina ili graha u mlinu ili mlinu.
Potrošnja :
- Griženje i žvakanje:zvuk grickanja i žvakanja hrane može se čuti dok netko jede.
- Srcanje:Zvuk glasnog ispijanja tekuće hrane poput juhe ili pića, koji se u nekim kulturama često smatra nepristojnim.
- Grgljanje:Ovo se odnosi na zvuk koji nastaje kada se tekućina izlije iz boce ili vrča ili kada netko brzo proguta piće.
Probava :
- Režanje:Zvuk kruljenja koji ponekad dolazi iz želuca kada se zrak ili hrana kreću kroz crijeva.
- Borborygmus:znanstveni naziv za kruljenje želučane buke uzrokovane kontrakcijom i opuštanjem mišića u probavnom sustavu.
- Nadutost:Zvuk plinova koji se oslobađaju iz probavnog sustava, često se naziva "prdež" ili "flatus".
Važno je napomenuti da se percepcija buke hrane i društveni bonton razlikuju u različitim kulturama i kontekstima. Ono što se može smatrati prihvatljivim ili normalnim u jednom okruženju može se percipirati drugačije u drugom.
