Mikrovalna pećnica Kokice Sigurnost
mikrovalna kokice je brz , praktičan i ukusan . Nažalost , ona također ima neke skrivene zdravstvene rizike koje idu i izvan opasnosti od požara od overcooking . Činjenice
Mnogi mikrovalna kokice torbe su obložene s premazom koji razgrađuje u perfluorooctanoic kiseline , sintetičke kemikalije . Mikrovalna pećnica kokice maslaca aroma također sadrži kemijske poznat kao diacetil .
Efekti
Prema Agenciji za zaštitu okoliša , perfluorooctanoic kiselina je pokazala da uzrokuje razvojne i druge nuspojave u laboratorijskim ispitivanjima . Diacetil je pokazala da uzrokuje bronhiolitis , nepovratni bolesti pluća koja je često smrtonosna .
Povijest
Dok diacetilnog je dugo bio povezan s bolesti pluća kokice , radnici, čak do te mjere da je bronhiolitis je priznat kao " kokice pluća ", Denver je National Jewish Medical Research Center i prijavila prvi slučaj bolesti potrošača u 2007 .
Rješenje
najjednostavnije rješenje je kuhati kokice na starinski način , bilo na štednjaku ili u zračnim trudnice . A jedini pravi maslac ilizdravija alternativa bez diacetil treba koristiti za začin .
Razmatranja
Mnogi proizvođači kokica , uključujući Orville Redenbacher , Uklonili diacetilnog iz njihove maslaca aroma . Kupiti samo marke koje se prikazuju s natpisom " Ne dodala diacetilnog . "
