Koje namirnice sadrže vitamin B3
? Vitamin B - 3 , ili niacin , je važan sastojak koji može vam pomoći uravnotežiti svoje razine kolesterola i šećera u krvi . Vitamin B - 3 također pomažetijelu razbiti i proces masti . Poput ostalih B vitamina ( ima osam ukupno ) , vitamina B - 3 pomaže u pretvorbi ugljikohidrata u glukozu u krvi koja se koristi kao izvor energije za tijelo . Većina vaših vitamina B - 3 potreba može biti ispunjen putem prehrane . Postojerazne biljne i životinjske izvora vitamina B - 3 koji bi trebao osigurati zdrav iznos u vašem tijelu . Plodovi mora
Neki izvrsni izvori vitamina B - 3 su Chinook lososa , tune Yellowfin i iverak . Vitamin B - 3 je jedan od više u vodi topljivih vitamina , što znači daorganizam ne može pohraniti . No, to također znači da jenačin na koji vi kuhati plodovima mora ili drugih vitamina B - 3 izvora nije vjerojatno da će utjecati na količinu vitamina koju konzumirate . No, iz cjelokupnog zdravstvenog stajališta , ti si bolji od prženje, pečenje ili pečenje ribe nego ga prženje smanjiti unos zasićenih masnoća .
Matice
Nuts , posebno kikiriki , sadrži vitamin B- 3 , kao i drugih važnih hranjivih tvari , kao što su protein i magnezija . No, budući da orasi mogu biti puno kalorija , treba ih konzumirati u umjerenim količinama .
Ostalih biljnih izvora
Ako ste u potrazi za vegetarijanskim izvora vitamina B - 3 , probati gljive ( pogotovo crimini gljive) i određene zeleno povrće, kao što su šparoge i brokula . U principu , namirnice koje su visoko u bjelančevina također imaju veće količine vitamina B - 3 . No, biljni izvori vitamina , uključujući sjemenke sezama i cijelog zrna proizvode , također su vlaknima , koja je neophodna za dobro zdravlje .
Nemasno meso
Zbog izvori meso imaju tendenciju da se najviše vitamina B - 3 , tražiti nemasno meso opcije kao što su Turska i leanest vrste juneći i janjetine slabina raspolaganju.
Znakovi vitamina B - 3 nedostatak
Iako vitamin B - 3 nedostatak je neuobičajeno među ljudima koji jedu zapadnu prehranu , to je vrijedno ispitivanje prehrane , ako patite od umora i slabosti mišića . Kožne infekcije su također povezani s niskim vitamina B - 3 razine .
Recept Vitamin B - 3
Zbog vitamina B - 3 može imati takav pozitivan utjecaj na zdravlje kardiovaskularnog sustava , liječnici ponekad propisuju ( obično kao niacin) za poboljšanje arterijske zdravlje i podignite lipoproteina velike gustoće ( " dobri kolesterol " ) razine . No, recept niacin može izazvati crvenilo kože , tako da bi trebao razgovarati sa svojim liječnikom o tome da li je potrebno dopuniti i točno koliko je sigurno konzumirati .
