Kako kombinirati namirnice za Iron apsorpciju
1
Obratite pažnju na hranu koju jedu u istom obroku kao željezo hrana bogata kao što su pileće jetre , tvrde žitarice , soja , leća, kamenice , govedina i željezom .
2
Pokušajte uključiti namirnice bogate vitaminom C jer oni također sadrže absorbic kiselinu u istom obroku kao željeznih namirnica . Vitamin C - hrana bogata raditi s namirnice koje sadrže željezo kako bi se tijelo apsorbira više željeza . Vitamin C bogate namirnice uključuju guava , crvene paprike , kivi voće , agrumi , zelene paprike , jagode , dinja, papaja i brokulu .
3
Izbjegavajte namirnice koje blokiraju apsorpciju željeza . Preskočite soda , kava , čaj , alkohol , mekinje i proteina soje.