Maslinovo ulje Prednosti Ekstrakt

Evo ,masline . Ovaj self - sadržane čudo hrana je prepun bogatih hranjivim tvarima i antioksidansima . Plod sama , a njegova izvađen ulja su Staples mediteranske prehrane stoljećima . Brojne zdravstvene prednosti maslinovog ulja su pomogli da se ubrza svoju popularnost širom svijeta . Koristi se u kuhanju , kao alternativa za maslac i životinjskih masti , što se može konzumirati sirova nakon što je svježe prešani . Jedan od dobrih ulja

Maslinovo ulje zapravo se smatra jednim od ljekovitih masti , jer su većinu svojih mononezasićenih masnih kiselina mega - 9 ulja . Mnoge zdravstvene beneficije u maslinovom ulju proizlaze iz ovog visokom koncentracijom mononezasićenih masnih kiselina i antioksidansa . Zapravo , više od tri četvrtine od maslinovog ulja se sastoji od nezasićenih masnih kiselina . Osim toga,prisutnost antioksidativnih spojeva poput fenola , tokaferola i drugima pomažu spriječiti nastanak molekula koja bi mogla izazvati uništenje u stanice u tijelu .
Heart Disease

prema izvješću Svjetske zdravstvene organizacije o prehrani , prehrani i prevenciji kroničnih bolesti , maslinovo ulje pomaže u zaštiti od srčanih bolesti za snižavanje LDL kolesterola (loše stvari ) u krvi , dok podizanje HDL (dobri stvari ) u krvi. Iako su sve vrste maslinovog ulja posjeduju te zdrave osobine , nisu svi maslinovo ulje je stvorio jednako . Za najveću korist od srčanih bolesti , djevičansko ili ekstra djevičansko maslinovo ulje je najbolje . Kao štoime sugerira, Ekstra djevičansko maslinovo ulje jenajmanje obrađen sulje dolazi izprve pritiskom od maslina . Budući da jenajmanje obrađen , ima najvišu razinu antioksidansa , uključujući i vitamin E i fenola .
Cancer borac

Ekstra djevičansko maslinovo ulje također sadrži fitokemikalije i oleinska kiselina koje su poznate za suzbijanje gen koji uzrokuje rak dojke . Studije su pokazale da su određeni spojevi u maslinovom ulju također pomoći u borbi protiv raka debelog crijeva i jajnika . Primjerice ,studija provedena od strane Christina Bosetti , ISS , na Instituto di Richerche Farmacologiche Mario Negri u Milanu , u Italiji , pokazali su 30 % smanjeni rizik od razvoja raka jajnika u talijanskim žena čije dijete su bili visoko u maslinovom ulju ( objavljena u " Cancer Uzroci i kontrola ", 14. kolovoz 2002 ) . Ovi spojevi u maslinovom ulju reguliraju određene enzime koji mogu biti povezani s diobe stanica povezana s rakom .
Želudac

Maslinovo ulje zapravo ima svojstva koja štite želudac i pomoći spriječilo želučanog čira i gastritisa . Maslinovo ulje je takođerviše prirodnih i učinkovit način da stimuliraju oslobađanje žuči i gušterače hormona od lijekova na recept . Povećanjem ove izlučevine , maslinovo ulje smanjuje izglede za nastajanje žučnih kamenaca .

Dijabetes Prednosti

dijabetičare i osobe s rizikom za dijabetes često su usmjereni jestilow - fat , high - ugljikohidrate dijeta u kombinaciji s maslinovim uljem . Ta kombinacija je učinkovitiji u kontroli razine šećera u krvi od dijeta sastoji isključivo od niskih masnoća obroka . Osim toga, tu je link koristan veza između maslinovim uljem i nižim razinama triglicerida , što pak smanjuje rizik od srčanih bolesti .