Blagotvorni učinci Bifidobacterium longum
Bifidobacterium longum je bakterija koja se normalno obitava zdrav crijeva u većini sisavaca , uključujući i ljude . To se može naći u fermentirane hrane ili uzeti u obliku dodatka . Ove korisne bakterije napredovati na biljnim vlaknima i oni mogu pomoći probavi , ima zaštitni učinak protiv raka , smanjuju upalu i niži kolesterol . Povijest
Bifidobacterium longum su organizmi koji obično ima oblik šipke , ali se ponekad spiralna ili cluster obliku . U dojene djece , Bifidobacterium čine 90 posto kolonija u crijevima . Bottlefed bebe nedostaje mnogo ove normalne flore . Bifidobacterium longum nastanjuje crijeva u smanjenju broja kao ljudi dobi , ostavljajući samo prosječno 5 posto kolonijama ostavio u odrasloj probavnom traktu . Bifidobacterium longum zamijenjen tijekom vremena E.coli , koja proizvodi plin , i bacterioids poput streptokoka laktobacila . Upotreba antibiotskih lijekova i lošim prehrambenim izbora doprinijeti gubitku Bifidobacterium longum .
Funkcija
Hrana bogata Bifidobacterium longum su fermentirane mliječne proizvode poput jogurta i kefira , fermentirani čajevi poput Kombuche i kulturan povrća kao što su kiseli kupus . Bifidobacterium longum imaju jedinstvenu metabolizam; oni su u mogućnosti koristiti nondigestible biljnih vlakana putem ključni enzimfrutcose - 6 - fosfat phosphoketalose put , ili dvovrhe put , da se ne nalazi u drugim crijevnih organizama . Dvovrhe put ovisi o prisutnosti inulina ,topiva vlakna nalaze u ne - škroba povrća , kao što su zeleni grah, azijske povrće, tamnozeleno lisnato povrće, tikvice i kupus obitelji povrća kao što su brokula , kelj i prokulica .
Prednosti
Visoke kolonije Bifidobacterium longum u crijevima su povezane s nižim učestalost alergija u djece . Namirnice koje sadrže Bifidobacterium longum koriste kao home lijekova za proljeva , vaginitis i sindrom iritabilnog crijeva . Istraživanje na štakorima s rakom debelog crijeva su pokazali da Bifidobacterium longum spriječiti rak od širenja i zaustavio tumora raste . Dodatak inulina , ili biljnih vlakana , više nego udvostručio korisne učinke Bifidobacterium longum protiv rasta tumora . Također postoje dokazi da je s dodatkom vlakana i Bifidobacterium longum ,smanjenje štetnih organizama u crijevima odvija i upale povezane s kolitis i Crohnova bolest značajno se smanjuje . Povećanje Bifidobacterium longum kolonijama također je povezana s nižim razinama kolesterola u krvi .
Razmatranja
jede velike količine vlakana - bogata povrćem , moguće je povećati kolonije Bifidobacterium longum u debelom crijevu , jer to daje " nejestive " vlakno koje su istraživanja pokazala su ti korisni organizmi napreduju . Na taj način ,biljnih vlakana inulin služi kao prebiotički, " " ili katalizatora za proliferaciju zdravih bakterijskih kolonija . Dodaci Bifidobacterium longum , pogotovo u kombinaciji s drugim korisne organizme i inulina dodan u fiber - bogat dijeta , držite najbolju nadu za sprečavanje raka debelog crijeva i drugih vrsta zloćudnih bolesti probavnog .
Upozorenja
Dodavanje inulin i druge vrste vlakana u prehrani treba biti učinjeno postupno kako bi se spriječilo probavne tegobe u sustavima nije navikao na velike količine vlakana . Vlakna povećava glavninu stolice te pomaže kretanje tvari kroz crijeva; piti više tekućine kako bi osigurali nesmetan proces .