Konoplja ulje vs . Laneno ulje

Uzgaja se u mnogim dijelovima svijeta , lan i konoplja su dvije sjemenske usjeve koji su poznati po svojim zvjezdanih hranjive kvalitete . Iako su oba ulja su bogata omega 3 masnim kiselinama , koje imaju različite prehrambene profile . Činjenice

konoplje ulje se dobiva iz sjemenki biljke kanabis, i lanenog ulja iz sjemenki biljke laneno .
Nekretnine

omega 3 masne kiseline u laneno ulje sunevjerojatnih 55 posto , u obliku ala , alfa- linolenske kiseline . Dok ulje konoplje sadrži manje količine ALA , nalazi se još jedan masnih kiselina zove GLA ( gama linolenska kiselina) da laneno ulje nema . Izbor između dva trebala biti izvršena nakon pomnog ocjenjivanja pojedinih prehrambenih potreba .

Razmatranja

Laneno ulje blago estrogeno i kontraproduktivno indiciran muškarci i žene koje imaju hormonski ovisna medicinskih stanja kao što su mioma maternice , endometrioza, i karcinoma jajnika, dojke , maternice i prostate .
okus

Preferences variraju , ali mnogi ljudi vole orah nalik okusu ulja konoplje bolje od snažnijeg degustacija lanenog ulja .
stabilnosti

laneno ulje , s tendencijom da se oksidirati brzo čak i kada pohranjena u hladnjaku , može biti upaljen i gorak . Konoplja ulje je relativno stabilno , ali također treba biti u hladnjaku i ne može se koristiti za visoke temperature .