Hrana s Beta glukan
Ječam - izvedeni beta glukan može se naći u običnom ječma , kao i ječmene pahuljice i kruh . Ova vrsta beta-glukan je osobito korisna u reguliranju razine šećera u krvi i inzulina u dijabetičara . Ona također ima mnoge od svojstava zob beta-glukan, koji se pretvara u gel u probavnom traktu , pomažetijelu da se riješi viška masti i ugljikohidrata , dok pomaganje u unos hranjivih tvari .
zob
zobene - izvedeni beta - glukan je prisutna u zobi i drugih žitarica napravio sa zobi . FDA je nedavno odobrila izjave u vezi srce - zdrav koristi od hrane napravljene uz zob zbog topivih vlakana . Beta glukan jeglavni sastojak topivih vlakana , koja djeluje kao gel koji prekriva crijeva promicanja pravilnosti i apsorpciju hranjivih tvari u organizmu.
Gljive i kvasac
beta glukan iz gljiva može se naći u takve vrste kao i shitakes maitakes , dok je na sličan način djelovanja P - glukan može se naći u pekarski kvasac , obično se koristi u pečenje . Za razliku od zobi ili ječmu - izveden beta-glukan , međutim ,molekularna struktura gljiva i kvasca izveden beta-glukan zahtijeva u procesu rafiniranja prije nego što se može koristiti od strane tijela . Nakon vadi i obrađuje kao dodatak , beta - glukan iz tih dvaju izvora pomaže u tjelesnim normalnim obrana protiv napada virusa i bakterija , što je rezultiralo ukupnom funkciji unaprijeđena imunološki sustav .