Zdravstveni učinci Cimet

Istina cimet dolazi od cimeta stabla , ali mnogo začina prodaje kao cimet danas je zapravo cassia ,bliski rođak . Postoje dokazi da cimet kora se koristi u Kini i kao začin i lijek prije čak 4.800 godina , au starom Egiptu za balzamiranje . Tri kemikalije u kore i na cimet i cimet stabala se pripisuje dajući im svoje zdravstvene beneficije . Oni su cinamaldehid , cinamil alkohola i cinamil acetata . Blood Sugar Kontrola

Istraživanje američkog Agricultural Research Service pokazuje da je dijabetes tipa 2 , koji se manje od pola žličice cimetadnevno imat će nižu razinu šećera u krvi . Druga je studija pokazala da cimet usporava brzinu kojom naš želudac prazan , što smanjuje brz porast šećera u krvi nakon jela . Osim toga , istraživanja na životinjama pokazala su da spojevi u cimet povećavaju učinkovitost tijela na inzulin uporabu , što je više glukoze tolerantni . Do sada nema izravnih dokaza da cimet pomaže dijabetesom tipa 1 .
Antimikrobna

Cimet usporava rast mikroorganizama i može se koristiti kao prehrambeni konzervans , onaj koji je često već prisutna kao začin sastojak . Životinjske i epruveta studije pokazale su da je toučinkovit tretman za gljivične infekcije , kao što su Candida albicans, gljivica koje su odgovorne za vaginalni kvasac infekcije i kos , kvasac infekcije usta u tkivo sluznice . To je također bio prikazan učinkovit protiv bakterija odgovorna za mnoge želučanih čireva , Helicobacter pylori .
Protuupalno i protiv zgrušavanja