7 dijelova Zdrava prehrana

Liječnici Odbor za odgovornu medicinu ( PCRM ) potiče potrošnju povrća, žitarica i voća , uključujući i nekoliko porcija hrane iz mesa i mliječnih proizvoda , kao što je propisano od strane američkog Ministarstva poljoprivrede ( USDA ) i Odjel za zdravstvo i ljudska Services . Sedam dijelovi zdrave prehrane uključuju ugljikohidrata, masti , vitamina , vlakana , minerala , proteina i vode . Ugljikohidrata i masti Screenshot
Riba jedobar izvor zdrave masnoće .

Ugljikohidrati dati tijelo većinu svoje energije . Višak ugljikohidrata se pohranjuje kao masnoća u tijelu kojetijelo razgrađuje za energiju kada postojinedostatak ugljikohidrata u prehrani . Ugljikohidrati su razgrađen u ileumu i dvanaesnika i pohranjen u jetri i mišićima , kao glikogen . Ovaj glikogen pretvara u glukozu kada je potrebna energija . Izvori ugljikohidrata su žitarice, tjestenina i krumpir . Esencijalne masne kiseline su podijeljene u linolna kiselina i linolenska kiselina. Linolenska kiselina jeomega - 6 masnih kiselina , dok linolenska kiselina jeomega - 3 masnih kiselina . Niti je proizveden od strane tijela , a može se dobiti samo kroz takve hrane su masline , suncokreta , ribe, mesa i maslaca .
Vitamini i vlakna Na
plodovi sudobar izvor vitamina .

Vitamini su potrebne tijelu u određenim količinama za različite funkcije . Vitamin A je važan za pravilno funkcioniranje mrežnice u oku; Vitamin D potiče epitelne stanice u crijeva da apsorbira kalcij; Vitamin C jeantioksidant koji također potiče imunološki sustav i pomaže u formiranju vezivnog tkiva , kao što su kolagen; i vitamin K pomaže u postupku zgrušavanja krvi . Vitamini se nalaze u takvoj hrani kao povrće, voće, mlijeko i meso . Vlakna pomažu funkciju probavnog trakta ispravno dopuštajući hrane da prođe kroz crijeva . Vlakna se nalaze u povrću , voću i žitaricama .
Minerala i proteina
Seafood jedobar izvor minerala .

Kalcij jemineral koji igra važnu ulogu u formiranju jake kosti i zube . Magnezij jeaktivator enzima i vitalni dio zuba i kosti , a željezo je potrebno za formiranje hemoglobina i mioglobina . Minerali se nalaze u mliječnim proizvodima , zelenom povrću, plodovima mora i mesu . Protein se koristi za izgradnju i popravak tkiva . Proteini se razgrađuju u aminokiseline nakon apsorpcije , nakon čega su oni sintetiziraju u proteine ​​. Protein se dobiva od ribe , mesa, mahunarki ( mahunarke ) i jaja . Nedostatak proteina može dovesti do kwashiorkor , što dovodi do prikupljanja tekućine u trbuhu .
Voda
Voda se stalno moraju se uzimati u tijelu .

voda potrebna za podmazivanje , a djeluje kao otapalo . To čini oko 70 posto ukupne tjelesne težine čovjeka . Voda se stalno mora puniti , jer neprestano gubi se iz tijela kroz znoj , urin , izmet i isparavanje iz pluća . Voda se može dobiti putem vode za piće , drugih pića ili jesti voće i ostale namirnice s visokim udjelom vode .