Od čega se pravi burger?

Pogača od mesa ili biljaka

* Govedina je najčešća vrsta mesa koja se koristi u hamburgerima, ali druge opcije uključuju svinjetinu, puretinu, piletinu, janjetinu i bizona.

* Pljeskavice na biljnoj bazi rade se od raznih sastojaka, poput graha, leće, gljiva i proteina soje.

Pinđa

* Peciva za hamburger obično se rade od bijelog brašna, ali druge opcije uključuju pšenično, raženo i kiselo tijesto.

* Lepinje mogu biti obične, sa susamom ili makom.

Sir

* Sir je uobičajeni nadjev za hamburgere, a postoji mnogo različitih vrsta sira koji se mogu koristiti, kao što su američki, cheddar, mozzarella, provolone i švicarski.

Salata

* Zelena salata je osvježavajući i hrskavi preljev za hamburgere, a daje i malo boje.

Rajčica

* Rajčice su još jedan klasični preljev za hamburgere, a dodaju slatkoću i kiselost.

luk

* Luk je ukusan dodatak hamburgerima, a može biti kuhan ili sirov.

Kiseli krastavci

* Kiseli krastavci daju hamburgerima pikantan i slan okus.

Kečap

* Kečap je popularan začin za hamburgere, a dodaje slatkoću i kiselost.

Senf

* Senf je još jedan popularan začin za hamburgere, a može biti žuti, smeđi ili Dijon.

Majoneza

* Majoneza daje bogatstvo i kremastost burgerima.