Jesu li dobri za vas?
Zeleni grah su vrsta povrća koja ima malo kalorija i masnoća, ali ima puno vlakana i vitamina. Također su dobar izvor antioksidansa koji mogu pomoći u zaštiti stanica od oštećenja.
Evo nekih zdravstvenih dobrobiti zelenog graha:
* Može pomoći u snižavanju razine kolesterola: Zeleni grah sadrži vrstu vlakana koja se nazivaju topiva vlakna, a koja mogu pomoći u vezivanju kolesterola u crijevima i spriječiti njegovu apsorpciju u krvotok. To može pomoći u snižavanju razine kolesterola i smanjiti rizik od srčanih bolesti.
* Može pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2: Zelene mahune su dobar izvor magnezija, minerala koji je uključen u lučenje inzulina. Inzulin je hormon koji pomaže u kontroli razine šećera u krvi. Konzumiranje zelenog graha može poboljšati osjetljivost na inzulin i smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2.
* Može pomoći u poboljšanju zdravlja kostiju: Zeleni grah je dobar izvor kalcija i vitamina K, koji su neophodni za zdravlje kostiju. Kalcij pomaže u izgradnji i održavanju jakih kostiju, dok vitamin K pomaže u sprječavanju gubitka koštane mase.
* Može pomoći u zaštiti od raka: Zeleni grah sadrži antioksidanse koji mogu pomoći u zaštiti stanica od oštećenja. Neke su studije pokazale da jedenje zelenog graha može biti povezano sa smanjenim rizikom od određenih vrsta raka, poput raka debelog crijeva i raka pluća.
* Može pomoći u poboljšanju probave: Zelene mahune su dobar izvor vlakana koja mogu pomoći u poboljšanju probave. Vlakna pomažu u povećanju stolice i olakšavanju izlaska. Također može pomoći u sprječavanju zatvora i proljeva.
Općenito, zeleni grah je zdravo i hranjivo povrće koje može ponuditi niz zdravstvenih prednosti. Dobar su dodatak zdravoj prehrani.