RA i vaša prehrana:može li hrana smanjiti upalu?
1. Voće i povrće :
- Voće i povrće bogato je antioksidansima i fitokemikalijama koje mogu pomoći u smanjenju upale.
- Bobičasto voće (npr. borovnice, jagode)
- lisnato povrće (npr. špinat, kelj)
- Povrće iz skupine Crucifera (npr. brokula, cvjetača)
- Paprike (npr. paprike babure, čili papričice)
- Trešnje
- Ananas
2. Cjelovite žitarice :
- Cjelovite žitarice sadrže vlakna i druge hranjive tvari koje mogu pridonijeti smanjenju upale.
- Smeđa riža
- Kruh od cjelovitog zrna pšenice
- Kvinoja
- Zobene pahuljice
3. Omega-3 masne kiseline :
- Omega-3 masne kiseline, osobito one koje se nalaze u ribi i nekim biljnim izvorima, imaju protuupalna svojstva.
- Masna riba (npr. losos, skuša, sardine, tuna)
- Chia sjemenke
- Lanene sjemenke
- Orasi
4. Protuupalni začini i bilje :
- Određeni začini i bilje imaju bioaktivne spojeve s potencijalnim protuupalnim učincima.
- Kurkuma (kurkumin)
- Đumbir
- Češnjak
- Čili papričice
- Ružmarin
- Bosiljak
- Origano
- Cimet
5. Proteini biljnog podrijetla :
- Biljni proteini, poput onih iz mahunarki i određenih žitarica, mogu imati protuupalne prednosti.
- Grah (npr. grah, crni grah, slanutak)
- Leća
- Tofu
- Tempeh
6. Zeleni čaj :
- Zeleni čaj sadrži antioksidanse zvane katehini, koji se povezuju sa smanjenjem upale.
Bitno je posavjetovati se s liječnikom ili registriranim dijetetičarom prije značajnih promjena u svojoj prehrani kako biste bili sigurni da je usklađena s vašim cjelokupnim zdravstvenim planom i planom liječenja RA. Neki pojedinci s RA mogu imati dodatna prehrambena ograničenja ili razmatranja zbog svog stanja. Štoviše, može doći do interakcija lijekova s određenim namirnicama, stoga je ključno razgovarati o modifikacijama prehrane sa svojim zdravstvenim timom kako biste osigurali sigurnost i učinkovitost.
