Je li kinder čokolada prikladna za bezglutensku dijetu?

Kinder čokolada nije prikladna za bezglutensku dijetu.

Sastojci Kinder čokolade uključuju:

- Šećer

- Obrano mlijeko u prahu

- Biljne masti

- Kakao sa smanjenim udjelom masti

- Maslac ulje

- Emulgator (sojin lecitini)

- Aroma

- Vanilin

Kinder čokolada sadrži sojin lecitin koji se proizvodi od zrna soje.

Stoga Kinder čokolada sadrži gluten u tragovima i nije prikladna za bezglutensku prehranu.