Je li kinder čokolada prikladna za bezglutensku dijetu?
Sastojci Kinder čokolade uključuju:
- Šećer
- Obrano mlijeko u prahu
- Biljne masti
- Kakao sa smanjenim udjelom masti
- Maslac ulje
- Emulgator (sojin lecitini)
- Aroma
- Vanilin
Kinder čokolada sadrži sojin lecitin koji se proizvodi od zrna soje.
Stoga Kinder čokolada sadrži gluten u tragovima i nije prikladna za bezglutensku prehranu.
