Predloženi grickalica za dijabetes
Ugljikohidrati dati svoje tijelo s glukoze , ali nisu svi ugljikohidrati su stvoreni jednaki . Količina glukoze ugljikohidrata vam opskrbu s ovisi o količini ugljikohidrata jede , vrsti ugljikohidrata je to i kako ili ako se kuha .
U 1981 , nutricionisti sa Sveučilišta u Torontu razvio glikemijski indeks ( GI ) . GI cijene hrane na skali od 1 do 100 , ovisno o tome kako korisnohrana je i koliko brzo podiže razinu šećera u krvi . Čista glukoza je ocijenjeno 100. Free
Korištenje kruh kao primjer , 100 % kamen - tlo cjelovite žitarice ili integralni kruh ima nizak GI vrijednost manja od 55. Whole pšenice , raži i Pita kruh imaju nisku GI vrijednost između 56 i 69. bijeli kruh ima visoku GI vrijednost 70 ili više. U ovom slučaju , to je veći udio vlakana ,niži GI vrijednost . Masti raditi na sličan način - .Većisadržaj masti ,manjeGI vrijednost
DokGI vrijednost hrane će vam dati približan kako je to korisno , to ne uzima u obzir veličinu posluživanja . Dio veličine je potrebno da se upravlja na temelju po - obrok osnovi .
Neki grickalica koje imaju nisku vrijednost GI su većina voća i ne- škrobno povrće, kikiriki, kokice ili musli .
" Slobodna Foods "
Postoje neke namirnice za koje se smatra da se "free " hrane za dijabetičare . Besplatna hrana je ona koja sadrži manje od 20 kalorija i 5 grama (ili manje) ugljikohidrata po obroku . Ove namirnice mogu se jesti u umjerenim količinama bez značajno utječu razine glukoze u krvi .
neke zdrave grickalice iz slobodnog popisa namirnica su bez šećera želatina , ili koprom . Mrkva, celer, cvjetača ili mahune mogu se bacio ili umočen u neke nemasnog preljev za salatu , kao dobro.
Postoje mnogi začini koji su također smatra slobodnim hranu . Možete uzeti osnovnu hranu s niskim GI vrijednosti i kombinirati ga s začin iz slobodnog popis hrane . Jedna žlica nemasnog sira i drži mjesto na slobodnom popisu hrane . Spread ga na neki nazdravili 100 % kamena tla kruh od cijelog zrna pšenice za užinu punjenje .
Brojanje ugljikohidrata
brojanje ugljikohidrata je još jedan način za pomoć planirati svoj obroci i grickalice . Ugljikohidrati podići razinu glukoze u krvi , tako da je važno održavati niskim ugljikohidratima dijeta . Prosječna unos ugljikohidrata u obroku je oko 45 do 60 grama , iako je taj broj varira ovisno o nizu čimbenika .
Neke tipične namirnice koje sadrže ugljikohidrate su kruh , žitarice , riža , tjestenina , krekeri , jogurt , suhi grah , proizvodi od soje , krumpir, kukuruz i neka hrana s prerađenog šećera u njemu. Prehrana oznaka na pakirane hrane će ukazati posluživanje veličina i grama ugljikohidrata za tu veličinu posluživanja.
Ako želite jesti snack koji sadrži ugljikohidrate , oduzimamo grama iz ugljikohidrata koje jedu na sljedeći obrok , ili raditi s nutricionistom shvatiti načine na koje će grickalice u svoj dnevni jelovnik .