Kako se razvija intolerancija na laktozu?
Netolerancija na laktozu je stanje u kojem vaše tijelo ne može probaviti šećer koji se nalazi u mlijeku i mliječnim proizvodima. Ovaj šećer se zove laktoza. Intolerancija na laktozu razlikuje se od alergije na mlijeko. Kod alergije na mlijeko, imunološki sustav vašeg tijela reagira na proteine u mlijeku. Uz intoleranciju na laktozu, vaše tijelo ne proizvodi dovoljno enzima laktaze, koji je potreban za razgradnju laktoze.
Tko ima intoleranciju na laktozu?
Netolerancija na laktozu vrlo je česta — zapravo, procjenjuje se da je ima oko 65% stanovništva! Ima tendenciju razvoja nakon djetinjstva. Neki ljudi rođeni su s netolerancijom na laktozu, no vjerojatnije je da će se to razviti kako starite.
Što uzrokuje netoleranciju na laktozu?
Najčešći uzrok intolerancije na laktozu je smanjenje proizvodnje laktaze. Laktaza je enzim koji se proizvodi u tankom crijevu. Razgrađuje laktozu u glukozu i galaktozu, dva jednostavna šećera koja vaše tijelo može apsorbirati.
Kako ćete znati imate li intoleranciju na laktozu?
Najčešći simptomi intolerancije na laktozu su nadutost, plinovi, proljev i bolovi u trbuhu. Ovi se simptomi obično javljaju unutar nekoliko sati nakon jela ili pijenja mliječnih proizvoda.
Što ako mislim da možda imam netoleranciju na laktozu?
Ako ne podnosite laktozu, možda ćete morati izbjegavati ili ograničiti unos mliječnih proizvoda. I dalje možete dobiti kalcij i druge hranjive tvari koje su vam potrebne iz drugih izvora, poput zelenog lisnatog povrća, hrane obogaćene kalcijem i dodataka prehrani.
Kako možete kontrolirati netoleranciju na laktozu?
Ako imate intoleranciju na laktozu, postoji nekoliko stvari koje možete učiniti kako biste kontrolirali svoje stanje:
* Izbjegavajte ili ograničite unos mliječnih proizvoda. To znači izbjegavanje namirnica poput mlijeka, sira, jogurta, sladoleda i maslaca. Možda ćete također morati izbjegavati hranu koja se priprema s mlijekom, poput kolačića, kolača i kruha.
* Birajte mliječne proizvode bez laktoze ili s niskim udjelom laktoze. Mnogi mliječni proizvodi bez laktoze dostupni su u trgovinama. Mlijeko bez laktoze također možete pronaći u većini trgovina.
* Uzimajte dodatke enzima laktaze. Ako ste intolerantni na laktozu, također možete uzimati dodatke enzima laktaze koji će vam pomoći u probavi laktoze. Ovi dodaci su dostupni u slobodnoj prodaji i na recept.
* Točno ili netočno Ekstremna dehidracija, povraćanje i proljev mogu rezultirati nedostatkom kalija?
