Što je nedostatak škrobnih ugljikohidrata?
Nedostatak škrobnih ugljikohidrata može dovesti do niza zdravstvenih problema, uključujući:
* Debljanje:škrobni ugljikohidrati glavni su izvor kalorija, a njihov nedostatak može dovesti do debljanja.
* Umor:škrobni ugljikohidrati glavni su izvor energije, a njihov nedostatak može dovesti do umora.
* Zatvor:škrobni ugljikohidrati pomažu povećati stolicu i olakšati izbacivanje, a njihov nedostatak može dovesti do zatvora.
* Proljev:škrobni ugljikohidrati pomažu u apsorpciji vode u crijevima, a nedostatak može dovesti do proljeva.
* Malapsorpcija:škrobni ugljikohidrati se razgrađuju u tankom crijevu, a nedostatak može dovesti do malapsorpcije, što je nemogućnost apsorpcije hranjivih tvari iz hrane.
* Dijabetes:škrobni ugljikohidrati se razgrađuju u glukozu, koja je vrsta šećera, a nedostatak može dovesti do dijabetesa, što je stanje u kojem tijelo ne proizvodi dovoljno inzulina za regulaciju razine šećera u krvi.
Nedostatak škrobnih ugljikohidrata je rijedak, ali se može pojaviti kod ljudi koji su na dijetama s vrlo niskim unosom ugljikohidrata ili koji imaju određena medicinska stanja, poput celijakije ili Crohnove bolesti. Ako ste zabrinuti da možda imate nedostatak, razgovarajte sa svojim liječnikom.
Evo nekoliko savjeta za unos dovoljno škrobnih ugljikohidrata u vašu prehranu:
* Jedite raznoliku hranu iz svih skupina namirnica, uključujući voće, povrće, cjelovite žitarice i nemasne proteine.
* Pobrinite se da jedete najmanje tri obroka cjelovitih žitarica dnevno.
* Odaberite kruh od cjelovitog zrna pšenice, tjesteninu i rižu umjesto proizvoda od rafiniranih žitarica.
* Dodajte grah, leću ili druge mahunarke juhama, salatama i varivima.
* Grickajte voće, povrće ili krekere od cjelovitih žitarica.
Slijedeći ove savjete, možete osigurati unos dovoljno škrobnih ugljikohidrata u svoju prehranu.
