Mogu li ljudi s gihtom jesti kukuruzno brašno?

Osobe s gihtom mogu jesti kukuruzno brašno u umjerenim količinama jer obično ima nizak sadržaj purina, za razliku od određenih izvora hrane bogatih purinima koje se osobama s gihtom preporučuje ograničiti

. Međutim, uvijek je preporučljivo posavjetovati se s liječnikom ili registriranim dijetetičarom za specifične prehrambene preporuke na temelju individualnih okolnosti i prehrambenih potreba, osobito ako slijedite specijaliziranu medicinsku dijetu za giht. Kukuruzno brašno, samo po sebi, vjerojatno neće značajno pogoršati simptome gihta ako se konzumira umjereno.