Što je želudac i kako raditi?
Želudac je mišićni organ koji se nalazi u gornjem lijevom dijelu abdomena. Odgovoran je za 1) mehaničku razgradnju hrane kroz kontrakcije mišića, 2) miješanje hrane sa želučanim sokovima kako bi se započela kemijska probava i 3) skladištenje hrane dok se ne može prenijeti u tanko crijevo za daljnju probavu i apsorpciju.
Kako radi želudac?
Želudac se sastoji od četiri sloja mišića koji se skupljaju i opuštaju kako bi se hrana miješala s probavnim sokovima. Unutarnja sluznica želuca prekrivena je debelim slojem sluzi koja ga štiti od kisele sredine koju stvaraju želučani sokovi.
Proces probave počinje u ustima, gdje slina razgrađuje ugljikohidrate. Kada hrana stigne u želudac, dalje je razgrađuje želučana kiselina (klorovodična kiselina) i enzimi (kao što je pepsin). Želudac također proizvodi hormon gastrin, koji potiče proizvodnju želučanih sokova i povećava pokretljivost trbušnih mišića.
Hrana ostaje u želucu nekoliko sati, sve dok se ne razgradi u polutekuću tvar zvanu himus. Himus se zatim prenosi u tanko crijevo za daljnju probavu i apsorpciju.
Uobičajeni želučani problemi
Neki uobičajeni želučani problemi uključuju:
* Gastritis: upala želučane sluznice
* Čirevi: ranice u sluznici želuca
* Žgaravica: osjećaj žarenja u prsima uzrokovan refluksom želučane kiseline
* Gastroezofagealna refluksna bolest (GERB): kronično stanje u kojem se želučana kiselina vraća u jednjak
* Rak želuca: vrsta raka koja počinje u želucu