Što trebate jesti ako imate žučne kamence?
- Voće:većina voća ima malo masnoća i puno vlakana, što može pomoći u smanjenju stvaranja žučnih kamenaca. Neke dobre opcije uključuju jabuke, naranče, kruške, banane, grožđe i bobičasto voće.
- Povrće:Povrće također ima malo masnoća i puno vlakana, a osigurava važne vitamine i minerale. Neki dobri izbori uključuju brokulu, mrkvu, celer, krastavce, zelenu salatu, špinat i rajčice.
- Cjelovite žitarice:Cjelovite žitarice su još jedan dobar izvor vlakana. Neke dobre opcije uključuju smeđu rižu, zobene pahuljice, tjesteninu od cjelovitog zrna pšenice i kruh od cjelovitog zrna pšenice.
- Nemasne bjelančevine:Nemasne bjelančevine su dobar način da dobijete potrebne bjelančevine bez konzumiranja previše masti. Neke dobre opcije uključuju piletinu, ribu, tofu i grah.
-Zdrave masti:neke zdrave masti mogu pomoći u otapanju žučnih kamenaca. Dobri izvori uključuju maslinovo ulje, avokado, orašaste plodove i sjemenke.
Hrana koju treba izbjegavati:
- Masno meso:Masno meso može povećati rizik od razvoja žučnih kamenaca. Neka mesa koja treba izbjegavati uključuju crveno meso, svinjetinu i perad s kožom.
- Pržena hrana:Pržena hrana je također bogata mastima i može povećati rizik od razvoja žučnih kamenaca.
- Mliječni proizvodi:Mliječni proizvodi su bogati zasićenim mastima, što također može povećati rizik od razvoja žučnih kamenaca. Neki mliječni proizvodi koje treba izbjegavati uključuju punomasno mlijeko, sir i sladoled.
-Slatka hrana i pića:Slatka hrana i pića bogati su kalorijama i mogu pridonijeti debljanju, što je faktor rizika za razvoj žučnih kamenaca. Neka hrana i piće koje treba izbjegavati uključuju slatka gazirana pića, sokove, deserte i slatkiše.
-Alkohol:Alkohol također može povećati rizik od razvoja žučnih kamenaca. Neka alkoholna pića koja treba izbjegavati uključuju pivo, vino i žestoka pića.
Savjeti za prehranu:
- Jedite male, česte obroke:Jedenje malih, čestih obroka može vam pomoći da izbjegnete osjećaj sitosti.
- Polako žvačite hranu:polagano žvakanje hrane može vam pomoći da bolje probavite hranu i smanjite rizik od žučnih kamenaca.
- Pijte puno tekućine:Pijenje puno tekućine može pomoći u ispiranju toksina iz tijela i smanjiti rizik od razvoja žučnih kamenaca.
