Što proizvodi probavne sokove koji se otpuštaju u tanko crijevo?

Gušterača proizvodi probavne sokove koji se otpuštaju u tanko crijevo. Gušterača je žlijezda koja se nalazi u gornjem lijevom dijelu abdomena, iza želuca. Proizvodi enzime koji pomažu u razgradnji ugljikohidrata, bjelančevina i masti u tankom crijevu. Ovi enzimi se otpuštaju u tanko crijevo kroz kanal koji se naziva kanal gušterače.